1- du vrai pain, du vin et du fromage le tout à un prix abordable. (En France, c'est ça midi et soir pour moi. si je fais la même chose ici. je suis ruiné.
2- Une vraie soirée BBQ dans mon jardin avec mes amis. De bonne vrai merguez et saucisses, une bonne cotes de bœuf avec du "encore" du vin et tout ce qui accompagne une vrai soirée BBQ
3- La nature (dans le sens où je la conçois) pouvoir descendre à la rivière en bas de chez moi avec mes cannes à pêche, une baguette, du pâté et quelques bières, passer un vrai moment au calme avec le chant des oiseaux et le bruit du ruissellement de l'eau. (pas de klaxon, pas 50 chinois qui te regarde en disant (un laowai qui pêche) et des poissons sauvage et mangeable).
4-Les fruits de mer. Rien de tel que de partir à la marrée un samedi matin. passer quelques heures au grand air. ramasser quelques huitres, palourdes, moules et bigorneau (le minimum nécessaire, juste ce que tu peux manger le jour même et le lendemain. ce n'est pas une compétition à celui qui en ramènera le plus pour ensuite tout retrouver dans les poubelles des camping le lendemain). rentrer à la maison, nettoyer le tout et finalement déguster ce délicieux présent de dame nature. Un délice. Et suivi d'un BBQ, le top.
5-Le vide grenier du coin le dimanche. Un truc que j'adore et ma femme chinoise qui a passé un an en France avec moi adore aussi.
6-Un weekend à un festival. ( Musique, historique, culturel, nautique etc) peux importe du moment que cela permet de sortir du quotidien pour un weekend et voir et découvrir de nouvelle choses.
7-Des champignons frais. Ramassez un petit matin d'automne alors que le jour est juste en train de se lever, la rosée recouvre encore l'herbe verte et le monde animal se réveillant petit à petit. En rentrant à la maison on s'arrête boire un petit café au bar de la petite bourgade du coin, pour les faire mousser de plaisir sous la vue des quelques cèpes et girolles de son panier. (bien entendu que quand on est bredouille, soit on ne s'arrête pas ou bien alors on s'arrête mais on ne dit pas que l'on s'est levé à 6 heures du mat pour aller chercher des champignons, vaut mieux dire que l'on va à la messe de 10H30. lol) Après, on rentre, on nettoie et coupe les champignons, et si la récolte fût bonne mise en sachet au congèle pour pouvoir se faire un bonne omelette au champignon au beau milieu de l'hiver.
8-Pouvoir traverser la route sur un passage piétons où le feux pour moi est vert et rouge pour les voitures , sans manquer de me faire écraser. et à l'inverse quand je conduis pouvoir passer au feu vert sans avoir la peur, la hantise de buter un c..... en vélo, scooter, moto ou voiture qui à totalement grillé son feu. Ma devise quand je conduis, le feu est vert, tu ralentis, tu regardes à droite et à gauche et tu passes
Je conduit 80 bornes par jour pour aller bosser. Plus ou moins des routes de campagnes (pas du tout de ville) et là c'est l'anarchie complète personne ne respect le code de la route. tu me diras, il ne le respecte jamais ou bien pire encore, y a-t-il un code de la route ici? Mais sur les routes que je prends c'est le stress total tous le temps. Shanghai c'est plus tranquille à conduire, t'es dans les bouchons donc moins de risque d'avoir un accident.
9-Des vrais viennoiseries pour mon petit déjeuner ( Pain au chocolat, croissant, brioche). Aller chez le boulanger du coin acheter ces petits délices pour pouvoir savourer un bon petit déjeuner. Y a un truc qui me choque ici. Un croissant ici par exemple prenons breadtalk, il est dégueulasse, ça c'est sûre mais en plus il te vende ça presque le même prix qu'en France.
10- plein d'autre chose comme une partie de pétanque, une partie de fléchette, pouvoir regarder le grand prix de formule 1 au lieu du badminton car il y a un chinois en demi final, un bon sandwich (jambon - emmental - beurre - mayo), un bon ciné de temps en temps, et autre, et autre, et autre.
NB: Pour l'hygiène, il y a de tout ici comme en France. C'est impossible de généraliser ce point. Dans les villes y a des quartiers propres et d'autres vraiment insalubre. Les toilettes, Cela m'est déjà arrivé 2 ou 3 fois de ne pas pouvoir entrer dans les toilettes car l'odeur était insupportable. Mais à chaque fois c'était chez des sous traitants et non dans de toilettes publiques. Car dans tous toilettes publiques en chine il y a Mr ou Mme pipi qui a pour mission d'entretenir les lieu pour qu'il soit dans un état correct.
Pour les toilettes y a une astuce qui marche pas mal en chine pour nous étranger, c'est les hôtels milieu gammes et hautes gammes. En étant étranger, on te laisse rentrer sans rien te demander et là y a des toilettes convenables. Par exemple, si la grosse commission vous prend près de la gare principale de Shanghai, il y a le Holiday inn juste en face qui à des toilettes beaucoup plus accueillante que ce de la gare. Ils ont au fond à gauche. En plus le groom vous ouvrira la porte du hall d'entée et vous dira bienvenue. Si jamais en sortant des toilettes, vous sentez que l'on risque de vous accoster pour vous faire une remarque, dirigez vous vers le comptoir d'accueil demandez le tarif des chambres car vous avez des amis qui vont venir dans quelques jours et que vous leur recherchez un hôtel. Ni vu, Ni connue, et vous partez.