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Discussion dans 'Bistrot Chine du "Lotus Bleu"' créé par mike, 7 Mar 2014.

  1. mike

    mike Grandmaster M.
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    Vivre dans cet étrange pays qu'est la Chine soulève souvent des questions auxquelles nous ne trouvons pas les réponses.
    Alors posez les, avec un peu de chance un membre aura la réponse.


    Pourquoi le nombre de litre des bonbonnes d'eau n'est jamais un chiffre rond ?

    bonbonneeau.jpg
    Une bonbonne de 18.9 L, joliment décorée
     
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  2. mike

    mike Grandmaster M.
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    Pourquoi les escalopes de poulet congelées à Carrefour font 3-4 fois la taille de celles provenant de poulet franchement découpées ?

    C'est pour moi l'un des plus grands mystères. Que ce soit sur le marché ou en supermarché, les poulets frais sont en general assez petits.
    Mais les morceaux congelés à Carrefour sont énormes (du moins pour les escalopes). D’ou proviennent-elles ? Pourquoi ? Comment ? Mais ou est donc or ni car ?
     
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  3. parapluie

    parapluie Dieu suprême

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    parce que 18,9 litre ça fait 5 gallon
    ils ont donc des bouteilles standard américain

    (truc que j'ai appris en regardant Die Hard 3 :p, le moment où ils sont à la fontaine avec un éléphant)
     
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  4. parapluie

    parapluie Dieu suprême

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    la réponse est dans la question
    l'eau des tissus étant congelé, la taille augmente
    ça reprendra la taille normale après décongélation

    ça m’étonnerait pas qu'ils les gorgent d'eau (avant la congélation) pour les vendre plus cher au poids
     
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  5. mike

    mike Grandmaster M.
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    Pourquoi les prises de courant, dans les vieux appartements du moins, ne sont jamais au sol (au dessus de la plinthe) mais au moins à 1 m du sol voir plus ?

    Esthétiquement, c'est pas joli, mais en plus je ne vois pas en quoi ce serait plus pratique ?
    (Si ce n'est que quand on a des enfants en bas age, ils ne peuvent pas les atteindre, ce qui finalement n'est pas plus mal)

    prise.jpg
    En bas la banquette, en haut a 1m50, un interrupteur et une prise de courant, en plein milieu d'un mur "blanc"
     
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  6. mike

    mike Grandmaster M.
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    Euh non pas vraiment, la taille meme apres decongelation reste toujours la meme. C'est tellement flagrant que j'ai l'impression que ca ne vient pas du meme animal.
     
  7. mike

    mike Grandmaster M.
    Membre du personnel Admin

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    Et merde, dire que ma femme avait raison. Je ne vais pas lui dire sinon elle va croire qu'elle a toujours raison, alors qu'en fait c'est moi ^^
     
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  8. parapluie

    parapluie Dieu suprême

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    :p bon bein tu me poses une colle alors
    j'ai toujours acheté que des fraiches

    tu penses que c'est de la dinde et pas du poulet?
     
  9. Dui ni shuo de dui

    Dui ni shuo de dui Alpha & Oméga

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    Je dirais que c'est par feneantise.
    C'est bien plus facile de poser une prise directement a cote des interrupteurs que de creuser des tranchees jusqu'au niveau des plinthes pour passer les fils. Surtout dans les vieux appartements qui n'etaient sans doute pas equipes pour l'electricite a la base.
    Je crois pas qu'il faille chercher beaucoup plus loin que ca!

    Sympa ce thread en tout cas, c'est marrant!
     
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    #9 Dui ni shuo de dui, 7 Mar 2014
    Dernière édition: 7 Mar 2014
  10. MrBacchus

    MrBacchus Archange

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    青岛

    J avais la même question sur les poulets entier. Qui sont tout petit
    Impossible d'en trouver un de taille normale.
     
  11. Dui ni shuo de dui

    Dui ni shuo de dui Alpha & Oméga

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    Je dirais que comme le prix est fixe au kilo, ils s'arrangent pour gorger de flotte les parties de poulet pour en augmenter la masse, ce qui par consequent en augmente egalement le volume. En general d'ailleurs, on se rend compte qu'apres cuisson d'une grosse escalope de poulet, il en reste plus grand chose.

    Je pense pas que ce soit possible de faire ca avec un poulet entier, ce qui expliquerait que ca ne soit valable que pour les morceaux surgeles.
     
  12. parapluie

    parapluie Dieu suprême

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    hier j'ai demandé à mon copain quelle était la limite de temps d'un message vocal sur weixin
    il m'a répondu que ma question était débile, que si je demandais ça à d'autres chinois ils se foutraient de ma gueule, et que c'est pas possible que c'était vraiment ce que je voulais demander (j'ai du mal m'exprimer) car c'est une question qui veut rien dire
    il a confirmé après que je lui demande si ça voulait dire qu'il ne connaissait pas la réponse

    (si vous vous posez la question, non il aime pas demander son chemin à des gens dans la rue)
     
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  13. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
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    Bonjour Mike
    Les escalopes de poulets sont importees congelees et ensuite decongelees au fur et a mesure ...
     
  14. Fizz

    Fizz Dieu créateur

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    Et ca coute moins cher, moins de fils a tirer.
     
  15. Fa-Lice

    Fa-Lice Dieu

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    Les chinois aiment ronger les os, les poulets d'élevage en Chine sont calculés pour avoir peu de chaire, les chinois n'achètent pas leurs poulets congelés à carrefour mais principalement au marché et tué sur placé pour être sur de la fraîcheur de la viande.

    Les étrangers aiment les gros poulets rôtis avec beaucoup de chaire ou les escalopes de poulet, les escalopes de poulets à carrefour sont importés pour les étrangers.

    Les couples mixtes étranger/chinois sont tres complémentaires dans le quotidien, les étrangers mangent la chaire du poulet et donnent leurs os à leur moitié chinoise qui se régale !
     
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  16. Fa-Lice

    Fa-Lice Dieu

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    Pourquoi tant de questions Mike ?
    Est-ce l'influence de ta fille qui est dans l'âge des pourquoi ?

    Topic marrant en tout cas :)

    Attention au Gizmo... Il est prêt de l'eau...
     
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  17. maelroy

    maelroy Dieu

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    Pourquoi en musique?
     
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  18. mike

    mike Grandmaster M.
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    Canton Powah
    Ca aurait pu etre ca mais il n'y a pas enormement d'etranger dans le quartier, a vrai dire j'en vois tres rarement, donc pas sur que ce soit vraiment la raison. De plus meme les etrangers preferent manger du poulet fraichement tué (du moins c'est mon cas).
    Personne ne bosse a carrefour ? Ca aurait ete plus simple pour avoir la version officielle ;)
     
  19. Un humain...

    Un humain... Guest

    Bonjour Fa-Lice,
    Je faisais exactement la même chose... Mais avec mon chien.
    o_O
     
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  20. mike

    mike Grandmaster M.
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    Canton Powah
    C'est vendredi, c'etait l'occasion d'ouvrir un nouveau sujet sympa, sans prise de tete, tout en apprenant de nouvelles choses :)
     
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