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    Pour plus d'infos, voir : Stage en Chine / à Shanghai : légal ? quel visa ?

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En recherche executif chef / chef de cuisine recherche poste sur toute la chine

Discussion dans 'Stage & Emploi en Chine [Annonces]' créé par raphael M, 23 Janvier 2016.

  1. raphael M

    raphael M Membre Bronze

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    recherche poste d' exécutif chef ou chef de cuisine sur toute la chine .
    ai déjà une expérience de la chine ( beijin , tianjin , Shanghai ,
    , Canton ).
    expérience en étoilés Michelin en France ,

    voici mon adresse e mail pour tout contacte sérieux : raphaelmiloux@yahoo.fr

    réponse assurer .

    bien a vous
    Best Regards

    Raphael Miloux
     
  2. raphael M

    raphael M Membre Bronze

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    Mr. Raphael Miloux


    Current city : ho chi minh city vietnam

    Phone : 09 09 093482

    mail: raphaelmiloux@yahoo.fr

    10 .2015 – 01 .2016 preopening French Restaurant at Guangzhou ( china ) .

    Restaurant Louboutin .

    Executive chef


    05.2015- 09 . 2015 preopening French restaurant at Shanghai ( China )

    le firmament etoile .

    Executive chef


    03.2015 – 05.2015 Executive chef & manager .
    For two restaurant ( French and Italian restaurant )
    Ho chi minh city ( Vietnam )


    11.2014- 02 . 2015

    epices & foie gras

    Shanghai (China )

    chef cook



    01.2011 – 11.2014 Le Loft French Restaurant And Lounge

    Tianjin (China)

    Executive Chef



    12.2009 – 07.2010 The Pavillons Ressort In Phuket

    Executive chef


    10.2008 – 10.2009 The Taj Mahal Hotel 5 * ,New Delhi

    Number One , Mansingh Road

    New Delhi 110011 India Professional Experience:


    07.2010 – 11.2010 Tera

    Hotel & Resort In New Caledonia

    Fixed-Term Contract

    www.terra.nc



    08.2007 – 08.2008 The Jianguo Hotel 4* Beijing

    5 Jianguomen Wai Da Jie Beijing

    Executive Chef


    09.2006 – 07.2007 Evasion Ana Mandara 5*Hotel

    Six Senses Spa At Nha Trang

    Beachside Tran Phu Blvd. Nha Trang Vietnam

    Executive Chef


    12.2005 -- 09.2006 Windsor Plaza Hotel Saigon, 5*Hotel

    Hcmc, Vietnam,

    Fine French Dinning, “Top Of The Town”

    Executive Chef


    12.2003 – 12.2005 Saint-Pierre Restaurant, Singapore

    Chef De Cuisine Fine French Dinning


    10.2001 – 10.2003 Restaurant “Chateau De Monvillargenn”

    4*Hotel, Chantilly -France

    Banquet Chef


    11.1997 – 09.2001 Restaurant “La Clef D’or”, Barbizon -France

    Chef De Cuisine Fine French Dinning


    06.1997 – 10.1997 “Au Thorion” Chateau Relais De La Creuse , France, Sous-Chef De Cuisine


    02.1996 – 04.1997 Restaurant « La Feuille D’or » Belgium

    Chef De Cuisine, Fine French Dinning


    04.1994 – 01.1996 « Le Scholteshof » 3* Michelin Belgium

    Pastry Chef


    09.1993 – 03.1994 « Restaurant Le Jasmin » M. Robuchon

    3* Michelin, Paris - France

    Pastry Chef


    02-1993 – 09-1993 Restaurant “La Table D’Anvers”, Paris –France

    1*Michelin,Chef De Partie, Fine French Dinning


    07-1991 – 12-1992 « Au Pic » 3* Michelin, Valence - France

    Chef De Partie, Fine French Dinning


    12-1990 – 06-1991 Pullmann Windsor, 1* Michelin, Paris, France

    1st Cook, Fine French Dinning
     
  3. raphael M

    raphael M Membre Bronze

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  4. raphael M

    raphael M Membre Bronze

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    la recherche de poste est toujours d actualité merci
     
  5. 背杀killer

    背杀killer Membre Bronze

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    Bonjour Chef,
    veuillez regarder les postes d'executive chef ci dessous
     

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  6. jinglebell

    jinglebell Nouveau Membre

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    Bonjour, est-ce que vous cherchez encore un poste de chef de cuisine dans un restaurant?
    on a un très bon projet d'un restaurant français à Chengdu. Un membre de notre équipe a déjà fait des études à l'École Ferrandi Paris et travaillé au restaurant Épicure Paris . En plus, on a un autre membre dans la cuisine, qui a aussi fait des études à l'École Ferrandi Paris et travaillé au restaurant L'Astrance Paris.
    On est en train de chercher un chef de cuisine et un chef de patisserie. J'ai mis un photo de notre restaurant dans les pièces jointes. Si vous êtes intéressé, vous pourriez me contacter par iniehco.zengjing@hotmail.com.
     

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