Cigar Aficionado ( Cigares & Spiritueux)

[LouLou]

C'est un bon whisky d’entrée gamme, c'est très bien pour un novice, il est fruité, mais sans complexité il s'associe bien avec du sucré.
Je le répète, tu n'hésites pas a aller dans un bar a whisky ou chez des amis ayant des bouteilles pour tester, un bon moyen pour commencer a découvrir, a apprendre et surtout pour se faire plaisir. Aussi,tu n'hésites pas a gouter les blends, même si certains estiment que c'est une insulte au pur mal.Que nenni .

Rappel.
Un pure malt est un whisky exclusivement conçu à partir d’orge malté (germé) à la différence des blends qui mélangent whisky à base d’orge et whisky à base de blé.
Un pure malt peut être l’assemblage de « malts » de différentes années et différentes distilleries.
Un single malt est un pure malt provenant d’une seule distillerie.C’est un peu l’A.O.C du whisky.

 

[manu13]

En whisky entree de gamme, je recommande chaudement aux petites bourses le Glenfarclas 12 ainsi que le Aberlour 12

 

[LouLou]

Je dirais pour un novice avec +/- 50 euros
Bowmore 12 ans
Caol Ila 12 ans
Jura Origin 10 ans
Talisker Storm

 

[manu13]

Ah oui le Jura?
Quelle deception celui ci. Je voulais le gouter depuis longtemps et le 18 y/o m'a profondement decu...inexistant en bouche, mais cela n'engage que moi.

Par contre, jamais goute de Bowmore je crois, me prendrai ainsi une 12 y/o pour tester la prochaine fois.

 

[zel]

Lagavulin 16 aussi, bon rapport qualite prix.

 

[zel]

Ah oui le Jura?
Quelle deception celui ci. Je voulais le gouter depuis longtemps et le 18 y/o m'a profondement decu...inexistant en bouche, mais cela n'engage que moi.

Par contre, jamais goute de Bowmore je crois, me prendrai ainsi une 12 y/o pour tester la prochaine fois.

J'ai goute un Octomore 7.1, si t'aimes le tourbe c'est surprenant.

 

[LouLou]

Ah oui le Jura?
Quelle deception celui ci. Je voulais le gouter depuis longtemps et le 18 y/o m'a profondement decu...inexistant en bouche, mais cela n'engage que moi.
Par contre, jamais goute de Bowmore je crois, me prendrai ainsi une 12 y/o pour tester la prochaine fois.

Tu n'es pas un novice manu13 donc un Jura Origin est une erreur de gout, mais pour un débutant c'est correct.
En Jura j'ai un 16 ans Diurachs' Own et j'avais un Jura 30 ans,il a rendu l’âme le mois dernier.
À boire sans se prendre la tête , c'est sucré, fuité ,fleurie, léger sans agressivité et légèrement réglissé.

 

[manu13]

Tu n'es pas un novice manu13 donc un Jura Origin est une erreur de gout, mais pour un débutant c'est correct.
En Jura j'ai un 16 ans Diurachs' Own et j'avais un Jura 30 ans, il a rendu l’âme le mois dernier.
À boire sans se prendre la tête , c'est sucré, fuité ,fleurie léger sans agressivité et légèrement réglissé.

Flatteur va !
J'aimerais surtout passer au niveau superieur et etre capable justement de noter les saveurs precises comme tu soulignais avec par exemple le Jura etant "fruité ,fleurie léger sans agressivité et légèrement réglissé"
J'en ai d'ailleurs parle a ma femme, un training/course sur le whisky accompagne par un sommelier serait un beau cadeau d'anniversaire a l'occasion pour moi

 

[LouLou]

Flatteur va !
J'aimerais surtout passer au niveau superieur et etre capable justement de noter les saveurs precises comme tu soulignais avec par exemple le Jura etant "fruité ,fleurie léger sans agressivité et légèrement réglissé"
J'en ai d'ailleurs parle a ma femme, un training/course sur le whisky accompagne par un sommelier serait un beau cadeau d'anniversaire a l'occasion pour moi

Oui joli cadeau.
Tu peux lui proposer de partir à Singapour du 12 au 13 novembre pour un Whisky Live. http://www.whiskylive.sg/

 

[马马虎虎]

cool, merci pour vos réponses. content de ne pas m'être trompé.
je vais y aller crescendo, en goût comme en larfeuille.
j'ai noté la suite que vous proposez avec intérêt

 

[manu13]

J'ai goute un Octomore 7.1, si t'aimes le tourbe c'est surprenant.

Je me suis achete "pour gouter" une Laphroaig 18 ainsi qu'un Lagavulin 18 il y a deja de cela 2-3 ans, je suis loin de les avoir fini (preference pour le Lagavulin).
J'ai malgre tout donne sa chance encore au Laphraoig en achetant egalement l'an dernier une Laphroaig PX cask (edition limitee pour les duty free) que je n'ai meme pas encore ouverte.
Et je suis tres loin d'avoir fini un cadeau que j'ai recu pour mes 30 ans, une Signatory Vintage Caol Ila 1982...

Le pire c'est que je suis vraiment pas fan du whisky tourbe, donc je vais calmer un peu mes achats de ce cote la

Mes parents venant celebrer Noel a Shanghai afin de voir leur futur petit enfant, je pense qu'avec mon pere on va mettre un coup de fouet sur les tourbes car lui les apprecie plus que moi !

 

[LouLou]

Bonjour
Pour ceux qui ont l'intention de se faire plaisir en fin d’année en fumant un cigare seul ou accompagné, voici un tableau qui vous permet de faire votre choix selon vos désirs, vos envies.

La force d’un cigare est généralement inversement proportionnelle à son diamètre. En effet, les feuilles de tripe d’un double corona ou d’un churchill sont moins pressées que dans un module à fine section. De plus, la température de combustion d’un gros calibre est moins élevée, ce qui détruit moins d’arômes, alors qu’un petit cigare produit un effet pyrolyse et apporte généralement une sensation d’irritation.

Les Cubains ont classé leurs marques en fonction du degré de puissance qu’ils attribuent à chacune. Les amateurs pourront confronter leur propre jugement à cette classification.

​

Pour rappel
Fumer est dangereux pour la santé.

 

[Sawa]

Salut les buveurs

Je dirais pour un novice avec +/- 50 euros
Bowmore 12 ans
Caol Ila 12 ans
Jura Origin 10 ans
Talisker Storm

Le Caol Ila 12 est l'un de mes préférés, une superbe entrée dans le tourbé pas trop violent
j'ai été décu du Talisker Storm. Contrairement à son nom il est moins violent que le 10ans (alors que je m'attendais à une tempête)

rahh toutes ces bouteilles qui m'attendent sagement en France

Bon heureusement un ami m'a rammené un Nikka Coffey Grain du Japon pour patienter

 

[Chrost]

Salut les buveurs



Le Caol Ila 12 est l'un de mes préférés, une superbe entrée dans le tourbé pas trop violent
j'ai été décu du Talisker Storm. Contrairement à son nom il est moins violent que le 10ans (alors que je m'attendais à une tempête)

rahh toutes ces bouteilles qui m'attendent sagement en France

Bon heureusement un ami m'a rammené un Nikka Coffey Grain du Japon pour patienter

Merci pour la remarque au sujet du Talisker Storm. Je tournais autour depuis un certain temps en trouvant toujours une bonne raison de prendre autre chose. D'un cote il y a ce marketing violent - qui tout de suite me met sur la defensive - et d'autre part cette curiosite "c'est tout de meme un Talisker, il doit y avoir quelque chose de bien".
J'ai finalement craque pour un Talisker 18ans d'age, qui est clairement une petite merveille. Une grande dame. Pas donne certes, autour de 100eur en France, mais excellent rapport qualite-prix. Il merite une place dans son bar perso (sans toutefois vous ruiner et vendre votre rolex en or).
Toutefois si tu preferes l'ultra-tourbe ce ne sera peut etre pas a ton gout. Le 18ans tire plus dans les vieux malt, genre ancien surfeur assis au coin du feu plutot que sur le top de la vague geante.

Courage pour attendre ces petites merveilles en France!

 

[Sawa]

100€ c'est pour l'instant trop pour mon amateurisme, je me régale suffisament autour de 30-50€

Ma cave:
Caol Ila 12
Laphroig quarter cask
Old Pulteney 12
Ardbeg 10
Highland Park 12
Talisker Storm
Aberlour 12
Glenfidich 12
Et le seul que j'ai ici. Nikka coffey grain

Comme tu le vois trés typé tourbe, mais j'essaie de me soigner en élargissant le spectre

 

[manu13]

Profitant d'un petit whisky pendant mon conge parternite, c'est l'occasion egalement pour moi d'expliquer ce que j'ai dans ma cave:

Hibiki 17 y/o
Kavalan Solist Cherry cask
Kavalan Solist Vinho Barrique
Macallan Select Oak
Macallan Sherry Oak
Laphroaig 18 y/o
Laphroaig PX Cask
Lagavulin 16 y/o
Glenfarclas 105
Glenfarclas 12 y/o
Cao Ila (Signatory Vintage) 30 y/o
Glenlivet Single Malt 18 y/o
Glenlivet Single Malt - Single Cask Edition 18 y/o
Glenmorangie 18 y/o
Glenmorangie Sherry Cask 12 y/o
Knockando 12 y/o
Oban 14 y/o
Ballantines 17 y/o
Dalmore 15 y/o
Nikka from the barrel
Aberlour 12 y/o

+ du JD, JB et autres pour les copains qui veulent du coca dans leur whisky...

 

[lafoy-china]

Un Highland achete hier soir en duty

Glen Garioch 12 ans , a tester en fin de journee car il titre 48 degres ! C'est quand meme du lourd ...

​

Bon weekend a toutes et a tous

 

[LouLou]

Les fabricants et distributeurs français ont reçu le 21 décembre une longue liste de marques et dénominations commerciales sur lesquelles pesait une menace d’interdiction. Ils ont dû argumenter avant le 31 décembre pour en sauver le maximum. L’arrêté a été finalement publié le 2 février 2017 et ne concerne en définitive qu’un nombre restreint de marques et dénominations commerciales.

Cette nouvelle réglementation a été inspirée par la directive européenne du 3 avril 2014, mise en vigueur le 20 mai 2016. Elle prévoit, en effet, dans son article 13 que les marques et dénominations commerciales ne doivent pas porter de mentions pouvant inciter à fumer. Elle interdit tout élément contribuant à la promotion du tabac, suggérant une moindre nocivité, évoquant un goût, une odeur, un produit alimentaire ou cosmétique et incitant à penser que le produit est plus facilement biodégradable.

La France a surtransposé l’ordonnance européenne en durcissant l’article 13 par un décret en date du 11 août 2016 qui a ajouté aux critères d’interdiction des marques et dénominations commerciales les notions de mode de vie, de perte de poids, de pouvoir d’attraction sexuelle, de statut social, de vie sociale ou de qualités telles que la féminité, la masculinité ou l’élégance.

Le ministère de la Santé publique, qui cogère avec le ministère du Budget la filière tabac, a informé les fabricants et distributeurs français qu’il leur donnerait sa décision d’homologation ou de non-homologation des marques ou dénominations commerciales en deux temps : en janvier 2017, à l’occasion d’un nouvel arrêté de prix pour tous les produits figurant à cet arrêté de prix, et plus tard pour les autres produits.

Les termes faisant référence à des goûts, des odeurs, des produits alimentaires ou des qualités de biodégradabilité ont fait l’objet d’un refus d’homologation.Il en est de même pour des termes tels que fino, galan, slim, exquisitos, de luxe, divinos, magicos, regalias, etc.

Toutes les grandes marques de cigares ont été acceptées, sauf Punch, Oliva et Paradiso.
Tous les produits qui font l’objet d’un refus d’homologation peuvent être commercialisés jusqu’au:
-20 février 2018 pour les cigarillos
-20 février 2019 pour les cigares.

Les noms des havanes qui seront interdits
Finos
Esplendidos, Exquisitos, Genios, Magicos
Divinos, Distinguidos
Delicias
Du Gourmet
De Luxe
La Fuerza

Vont-ils être renommés ou vont-ils disparaitre du marché français ? Les fabricants et distributeurs ont maintenant deux ans pour se prononcer…

C'est le moment de stocker !

 

[LouLou]

Bonjour

En l’honneur du don fait par l’Écosse au monde, au spiritueux qui a longtemps attiré les gens du fait de son statut et de son style .
Aujourd’hui c’est a première Journée internationale du scotch !!
La Journée invite les gens, où qu’ils soient dans le monde (et surtout ceux qui sont sur le forum de BC), à lever un verre de scotch afin de célébrer une boisson fabriquée pour être appréciée en bonne compagnie, quels que soient le moment et le lieu.

Buvez de manière responsable.

 

[zel]

Bonjour

En l’honneur du don fait par l’Écosse au monde, au spiritueux qui a longtemps attiré les gens du fait de son statut et de son style .
Aujourd’hui c’est a première Journée internationale du scotch !!
La Journée invite les gens, où qu’ils soient dans le monde (et surtout ceux qui sont sur le forum de BC), à lever un verre de scotch afin de célébrer une boisson fabriquée pour être appréciée en bonne compagnie, quels que soient le moment et le lieu.

Buvez de manière responsable.

Hmm bizarre de poster une bouteille de bourbon pour cet evenement, pas mal celui la d'aileurs, j'ai fini ma bouteille il y a peu.

Je me prendrai un verre de Great King Street, Glasgow blend, recemment decouvert a noel, un coup de coeur.