Résultats de la recherche

  1. 2

    aide recette des nouilles étirés

    bonjour , je reviens vers vous, malheureusement je suis toujours dans l'échec. Aurait il une personne qui est en france ou qui sache bien les faire pour pouvoir bien m'expliquer ? MERCiiiiiiii
  2. 2

    aide recette des nouilles étirés

    merci de votre interet à tous :) j'aimerais bien en savoir un peu plus sur le produit chimique qui ajoute. Si il y a un professionnel sur le forum ou quelqu'un qui serait tout m'expliquer je l'en remercie d'avance.
  3. 2

    recette nouilles étirés lamian aide help

    bonjour, je reviens sur le forum pour savoir si il y a du nouveau. Si quelqu'un a des conseils ou la méthode pour savoir le faire. merci d'avance. au cas ou; mo adresse mail est 2wan@live.fr
  4. 2

    aide recette des nouilles étirés

    bonjour, je recherche des informations ou méthodes pour savoir faire les nouilles étirés (lamian) comme il y a un petit peu partout dans les petits restaurants de rue. Si quelqu'un peut m'aider ce serait fabuleux. :) je laisse mon adresse mail au cas ou : 2wan@live.fr
  5. 2

    recette nouilles étirés lamian aide help

    A dommage, je voulais vraiment apprendre, donc sans kansui cela est inutile si j'ai bien compris, il y a des moyens de substitution mais sans grammage.
  6. 2

    recette nouilles étirés lamian aide help

    oui je veux vraiment réussir a savoir faire cela moi meme. ou je peux trouver du kansui en france ? cela ressemble a quoi ? merçi de votre aide
  7. 2

    recette nouilles étirés lamian aide help

    bonjour, depuis tout ce temps, je n'arrive toujours pas a étiré ma pate, donc si quelqu'un aurait des conseils ou une autre recette plus détaillée je serais preneur svp. cela fait 2ans que j'essai mais sans succes. merçi
  8. 2

    bonjour, je suis la personne qui recherchent a faire les lamians , les nouilles étirés, auriez...

    bonjour, je suis la personne qui recherchent a faire les lamians , les nouilles étirés, auriez vous la recette avec les ingrédients et leurs poids pour pouvoir faire la pate. merçi d'avance.
    • 2wan
    • Message de profil
  9. 2

    recette nouilles étirés lamian aide help

    merçi bien de ces informations, auriez vous les quantités de farine et d'eau pour faire la patte. merçi
  10. 2

    recette nouilles étirés lamian aide help

    bonjour, je cherche depuis tres tres longtemps la recette des nouilles étirés, malheureusement je n'arrive jamais a avoir une patte élastique, je n'ai peut etre pas la bonne recette ou pas la bonne technique, si quelqu'un pouvait m'aider ce serait vraiment magnifique.
Haut Bas
Retour