Vinaigre pour vinaigrette

mike

Grandmaster M.
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Canton Powah
www.supadezign.com
C'est l'ete (du moins a Canton...25 degres ;) ), et il est temps de faire des salades. J'ai achete du vinaigre chinois pour faire une simple vinaigrette, mais ca n'a pas de gout. J'avoue que j'ai achete au pif, mais je n'ai pas envie de tester chaque bouteille donc si quelqu'un sait quel bon vinaigre prendre, qu'il partage l'info, merci. :p

(attention, le but du jeu est de ne prendre que des produits chinois , et non importés)
 

LouLou

Alpha & Oméga
Modérateur
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14 Juil 2007
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Bonjour

Alors pour nous a la maison nous utilisons

Vinaigre blanc : Pour salade - Couleur : transparent :
le meilleur dans la marque :Heng Shun [FONT=宋体]恒顺
[/FONT]
Vinaigre rouge : Pour la soupe ou avec les raviolis - Couleur : rouge fonce ou noir
le meilleur dans la marque : Shanxi [FONT=宋体]山西[/FONT]