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[vidéo] La sécurité alimentaire - France 5

Discussion dans 'Bistrot Chine du "Lotus Bleu"' créé par mike, 11 Novembre 2013.

  1. mike

    mike Grandmaster M.
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    lien : http://goo.gl/cCdHcM
    300mo - mot de passe habituel (me demander en privé si vous ne l'avez pas)
    IP chinoise uniquement (desactivez vos V-P-N/proxy)
    source : http://www.france5.fr/emission/la-securite-alimentaire

    secuali.jpg

    Quand je l'ai telecharge, je ne pensais pas du tout que ca allait parler de la Chine (je n'avais pas lu la description). Hors la moitier du reportage se trouve en Chine, ou l'on apprend, entre autre, que les 2/3 des asperges que l'on trouve en France, viennent de Chine.
    En gros, meme en France, on mange "chinois" sans le savoir ;)
     
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  2. Ludovico

    Ludovico Dieu créateur

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    Merci pour le lien.

    Bonne journée à tous
     
  3. marcou

    marcou Dieu souverain

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    Ha! oui, les asperges viennent de chine, je voudrais bien en avoir un peut sur les marcher chinois, hein! :cry:faudra attendre quand même le moi de Mai de l'année prochaine pour peut être en voire...Espérons...
    oui, merci pour le lien...
     
    #3 marcou, 11 Novembre 2013
    Dernière édition: 11 Novembre 2013
  4. Ludovico

    Ludovico Dieu créateur

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    Facilement trouvable sur les marchés, ici sur Shanghai, Nous on les prend ICI ou chez tony's farm. Peut être que chez field's ils peuvent te les envoyer chez toi ;-) bonne emplette !
     
  5. marcou

    marcou Dieu souverain

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    hummm! avec de la mayo.*, ou une petite vinaigrette, vinaigre balsamic, avec quelques feuilles émincés d'estragon...
    wouha! envoyer chez moi, pou! trois à quatre jours avant d'arriver, je crains fort quelles ne soient plus toutes fraiches. C'est ma femme qui va être contente quand elle vas voire le prix de la demie livre d'asperge...merci pour le lien , j'ai plus qu'a déguster avec les yeux et rêver...
    Mais elles viennent pas de chine celle là, si y il a en ce moment elles doivent être importées..
    Mayo*: mayonnaise.
     
    #5 marcou, 11 Novembre 2013
    Dernière édition: 11 Novembre 2013
  6. Fizz

    Fizz Dieu créateur

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    En tout cas ce reportage montre que vivre en France n'est pas forcement synonyme de sécurité alimentaire...
    Vivement que l'Europe mette en place des barrières tarifaires a l'import pour rendre la production locale plus compétitive!
    Les denrées alimentaires ne devraient pas faire partie de l'OMC.
     
  7. mike

    mike Grandmaster M.
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    Quoi qu'on fasse, ils trouvent toujours des "trucs" pour cacher l'origine des produits.
    Le coup du miel est bien trouvé : un melange de plusieurs miels provenant de plusieurs pays et voila ils n'ont pas besoin de dire que ca vient de chine.
     
  8. mike

    mike Grandmaster M.
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    Vache, 60yuan les 250gr , c'est un produit de luxe ;)
     
  9. Ludovico

    Ludovico Dieu créateur

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    Non non, c'est bien des asperges bio de Chine.
     
  10. marcou

    marcou Dieu souverain

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    Y a plus de saisons...:confused:
     
  11. Ludovico

    Ludovico Dieu créateur

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    Yep en effet çà le devient à ce prix là ;-) mais bon, de temps à autres, il faut savoir se faire plaisir... hier c'était un château Gigognan 2009 par exemple, et bien je le regrette pas ;-)

    Pour en revenir au bio, je suis pas un spécialiste, je sais que les standards peuvent permettre plus ou moins d'abus, par contre je me dis qu'en payant plus cher çà nous permet d'avoir plus de chance de passer au travers du tas de daube qu'on nous propose sur les étalages. Je suis le premier a gueuler contre ce procédé, c'est tellement logique que ce qu'on mange devrait être le plus sain possible et pas devoir regarder chaque étiquette et faire des recherches sur les produits qu'on achète. Ce n'est pas la manière de penser pour tous, surtout pour ceux qui y voit le profit avant tout, le problème étant de nourrir le plus possible de personnes. C'est dégueulasse, mais au final ce sont ceux qui ont les moyens qui peuvent avoir accès à de la nourriture de qualité.

    Les alternatives qu'on a mis en place:

    - Acheter du bio.
    - Faire venir de chez la belle famille qui produit exclusivement pour nous et eux même.
    - Éviter le plus possible pas mal de produit, poissons d’élevage rivière et mer (rivière= tous, mer= saumon / morue / bar / daurade/certaines crevettes/...), légumes fruits injectés au colorant / sucre (les fraises sont un bon exemple), produits préparés,...

    Mais bon il parait qu'on mute et qu'on devient insensible ;-) à force de bouffer du plastique on deviendra peut être des playmobil géant, qui sait...

    Ps: le docu passe pas bien sur QT ou VLC, problème d’image qui fige et pixel gris, çà doit être ma version qui est trop ancienne, je vais checker çà chez moi ce soir.

    @ Marcou: La Chine c'est grand ;-)
     
  12. MandaRhum

    MandaRhum Dieu souverain

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    Je viens de le regarder. Bien foutu et objectif, même au sujet de la Chine (enfin je crois).

    Merci Mike !
     
  13. Laure Shanghai

    Laure Shanghai Membre Bronze

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    Je croyais que la saison des asperges etait en avril, mais nous ne sommes pas en Europe et les recoltes suivent des rythmes differents, il y en a en avril mais a d'autres periodes dans l'annee. J'ai aussi appris recemment qu'il y avait une deuxieme saison des fraises en Chine (en plus de l ete) ... et qu'elle commence dans quelques semaines!!!
     
  14. marcou

    marcou Dieu souverain

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    oui, les fraises de "noël" c'est plus facile à faire que les asperges toutes saisons, ces fraises là sont cultivés hors sol, les jeunes plants sont mis au frigo pendant un mois pour recréer une saison artificiel puis mis en culture en gouttière hors sol sans terre. après suffit de chauffer un peut les serres et le soleil d'hiver fait le reste. (j'ai oublié, l'engrais fait le reste)
     

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