Essaie de regarder la composition de la farine sur la paquet et de trouver un equivalent local sur taobao.
Sinon, il doit bien y avoir des gens qui preparent leur farine eux meme sur le net, essaie de trouver des recettes a partir de farine basique, on sait jamais.
Edit: apparemment oui, il y en a:
http://www.mon-bio-jardin.com/cuisine-savoir-faire/fabriquer-sa-propre-farine-51.html