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Ouverture d'un restaurant en chine

Discussion dans 'Business en Chine : Conseils' créé par Xion, 19 Décembre 2008.

  1. Xion

    Xion Guest

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    Bonjour,

    J'ai pour projet de partir en chine de manière définitive et d'ouvrir un restaurant de cuisine française, mais j'ai un grand nombre de questions qui me tourmentent l'esprit.

    Les démarches pour la création du commerce ?
    Une idée de somme minimum à investir ?
    Un lieu ?

    Je suis preneur de toutes les informations et expériences sur le sujet et vous en remercie d'avance

    Guigui_sky@hotmail.com

    Xion77
     
  2. welc@me

    welc@me Membre Gold

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    Restaurant

    Ayant eu mon propre restaurant a Pékin et ayant eu, par la suite,plusieurs partenariat avec des restaurants chinois, je peux vous donner quelques conseils.

    Avant de vous lancer, faites une étude de marché, et un petit business plan, car les objectifs différent suivant les endroits que vous choisissez.

    En fait, top de français croient parce qu'il sont français, tout les chinois vont se ruer dans leur restaurant, mais il en est rien.
    Les chinois ont une vision de la cuisine française qui n'est pas exactement ce que l'on imagine.
    Pour les seduire, il faut se conformer a leur désir, et ce n est pas toujours facile pour un étranger de faire bien du premier coup.
    Donc il y a des choses a faire et surtout y aller par étape, c'est a dire avoir une première expérience qui vous servira de tremplin pour un projet sérieux.

    Je peux éventuellement vous proposer plusieurs solutions suivant vos affinités, par exemple, un forfait de base, un restaurant que vous prendriez en location pour un an et dont je vous fournirais l'équipe et l'appui nécessaire pour démarrer.
    Tout autre solution peux être discuté,

    Pour tout contact:
    chine2005-resto@yahoo.fr
     
  3. Non inscrit22

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    Restaurant

    Salut,

    Connaissez-vous une société qui pourrait nous proposer une étude de marché pour l'ouverture d'un restaurant en Chine?
     
  4. apeq

    apeq Membre Bronze

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    Votre annonce

    Bonjour,

    Nous sommes spécialisé en Ingénierie hôtelière et restauration, notre métier créer des concepts de A à Z, étude de marché, faisabilité, etc...
    Nous sommes basé à Canton et Lyon, mon épouse est Chinoise...
    Je peux vous aider !!!
    Mes Coordonnés en France
    :
    tel : 04 78 40 33 68 et 06 11 14 91 51
    mail : apeq@free.fr


     
  5. welc@me

    welc@me Membre Gold

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    restaurant

    comme je l'ai précise auparavant
    J'ai une societe qui peux vous faire une étude de marche sur la chine, a travers ma societe française a Sartrouville ou directement sur la chine

    bonne année du bœuf
    mon email est

    avangardpackaging-resto@yahoo.fr
     
    #5 welc@me, 2 Février 2009
    Dernière édition: 2 Février 2009

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