1. Bienvenue sur Bonjourchine.com, le 1er forum francophone sur le travail, les études et le voyage en Chine.

    Pour poser une question ou répondre à une discussion déjà ouverte, inscrivez vous. C'est facile, rapide et gratuit !

    Cela vous permettra de sucroit de ne plus avoir de pub qui s'affiche à l'écran (0 pub pour les membres du forum!).
    Rejeter la notice

Oeufs de cannes

Discussion dans 'Cuisine Chinoise' créé par sanlaurenzu, 30 Jan 2010.

<< Sujet Précédent Sujet Suivant >>
Chargement...
  1. sanlaurenzu

    sanlaurenzu Membre Gold

    Inscrit:
    15 Avr 2007
    Messages:
    829
    Localité:
    chongqing
    Est ce que quelqu un connaitrait le mode de fabrication des oeufs de cannes...ces oeufs noirs et gelatineux?
     
    #1 sanlaurenzu, 30 Jan 2010
  2. jump

    jump Membre Gold

    Inscrit:
    22 Oct 2009
    Messages:
    196
    #2 jump, 1 Fev 2010
  3. JMG

    JMG Membre Gold

    Inscrit:
    7 Août 2009
    Messages:
    1244
    Localité:
    Baoshan (Shanghai)
    Salut Sanlaurenzu,
    J'ai trouvé une traduction intéressante ici: http://gilles.tabary.free.fr/Cuisine/OeufDeCentAns/OeufDeCentAns_fr.html
    Par-contre je ne suis pas prêt pour me lancer dans la fabrication, et je continuerai à les acheter au supermarché, comme Jump.

    Bon appétit Faim01
     
    #3 JMG, 1 Fev 2010
  4. sanlaurenzu

    sanlaurenzu Membre Gold

    Inscrit:
    15 Avr 2007
    Messages:
    829
    Localité:
    chongqing
    Merci beaucoup pour vos reponses...j adore ces oeufs!
     
    #4 sanlaurenzu, 1 Fev 2010
  5. jump

    jump Membre Gold

    Inscrit:
    22 Oct 2009
    Messages:
    196
    de rien, mais je suis pas un grand fan de ces oeufs, je pense que c'est la texture qui me va pas.

    Je préfère les oeufs de canne salés ou encore couvés ;)
     
    #5 jump, 1 Fev 2010
<< Sujet Précédent Sujet Suivant >>
Chargement...
(Vous devez vous identifier ou vous inscrire pour poster ici.)

Derniers messages postés sur le forum

 
Titre Date de début
Réponses Affichages
Dernier Message
  1. mike

    Tout sur Xiaomi

    mike, 25 Juil 2014
    Réponses:
    950
    Affichages:
    71947
    yannoumaxou
    27 Juin 2017, à 16:56
  2. yannoumaxou

    [location] Grand appartement 1 chambre (Dapu Rd)

    yannoumaxou, 19 Juin 2017
    Réponses:
    1
    Affichages:
    134
    maeva-s
    27 Juin 2017, à 16:43
  3. ChrisHK

    Le con de la semaine

    ChrisHK, 17 Jan 2015
    Réponses:
    1255
    Affichages:
    78576
    Alplob
    27 Juin 2017, à 14:48
  4. HKDN

    Comment vivre a Shenzen et ouvrir une société a Hong kong ?

    HKDN, 26 Juin 2017, à 20:18
    Réponses:
    11
    Affichages:
    235
    mars2012hk
    27 Juin 2017, à 14:01
  5. Orang Malang

    Carte nationale d'identité : modernisation de la démarche

    Orang Malang, 27 Juin 2017, à 08:36
    Réponses:
    4
    Affichages:
    114
    zape56
    27 Juin 2017, à 13:58
Chargement...

Partager cette page