5 o clock " Tea Time " Voyages -Traditions - Art de vivre ...

[lafoy-china]

​

Mon rendez vous quotidien avec Winston , et vous etes vous amateurs de The ?

Que mange-t-on lors du Tea Time ? Five o' clock, Afternoon Tea et thé à l'anglaise - Joli goûter

L’un des mots-clés fréquemment utilisé pour tomber sur ce blog est « Que mange-t-on au tea time ? ». Je vais donc de ce pas répondre à cette passionnante question, en évoquant la tradition du Tea time, si chère aux Anglais. L’Afternoon tea, un repas à part entière Qu’on se le dise, le Tea time...

www.joligouter.com

 

[chwpaul]

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Mon rendez vous quotidien avec Winston , et vous etes vous amateurs de The ?

Que mange-t-on lors du Tea Time ? Five o' clock, Afternoon Tea et thé à l'anglaise - Joli goûter

L’un des mots-clés fréquemment utilisé pour tomber sur ce blog est « Que mange-t-on au tea time ? ». Je vais donc de ce pas répondre à cette passionnante question, en évoquant la tradition du Tea time, si chère aux Anglais. L’Afternoon tea, un repas à part entière Qu’on se le dise, le Tea time...

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Haha, à 16:00 h, le mien n'est pas aussi élégant que le vôtre pour l'heure du thé. J'ai une orange, 5 cacahuètes sortis de la poche de mon manteau, et une tasse de thé sur mon bureau. Ce thé coûte 10 RMB / pack de 200grammes, et n'est pas très bon. En plus des feuilles de l'arbre à thé, il y a beaucoup de bâtons d'arbre à thé à l'intérieur.

 

[Jean7]

Pour moi, 5 h, c'est l'heure où il vaut mieux que je lève le nez du guidon pour aller faire un peu de vaisselle et aller chercher la graille à la cantoche.

Mais les tea-time ou déjeuners selon ta photo, pour moi, les supporter plus d'une semaine d'affilé relèverait de l’héroïsme. Ça déclenche une envie de bouger, marcher, courir, dans n'importe quelle direction pour faire quelque chose.
Comment fais-tu pour ne pas t’ennuyer ?

 

[Columbo]

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Mon rendez vous quotidien avec Winston , et vous etes vous amateurs de The ?

Que mange-t-on lors du Tea Time ? Five o' clock, Afternoon Tea et thé à l'anglaise - Joli goûter

L’un des mots-clés fréquemment utilisé pour tomber sur ce blog est « Que mange-t-on au tea time ? ». Je vais donc de ce pas répondre à cette passionnante question, en évoquant la tradition du Tea time, si chère aux Anglais. L’Afternoon tea, un repas à part entière Qu’on se le dise, le Tea time...

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Pourquoi attendre 5h pour savourer du thé et ne pas atteindre n'importe quel moment à moins que l'EHPAD ne te libère qu'à cette heure (une boutade bien sûr) , j'en bois à n'importe quelle heure. Je le déguste sans aucun autre aliment, avec les macarons je trouve que ça ne permet pas de profiter des feuilles de thé, je convoque la convention de Genève concernant ce mélange thé et macarons.

 

[Jean7]

Autre photo provoquant pour moi la même réaction.
J'ai un fort a-priori contre la chasse et les chasseur, mais quitte à faire conaissance, j'aurais plus la phobie de m'assoir avec eux qu'à les suivre dans les bois.

 

[chwpaul]

J'ai un thermos sur mon bureau et je me prépare toujours une tasse de thé en arrivant au bureau le matin, puis je le bois à tout moment de la journée.
La température de l'eau pour infuser le thé vert est généralement contrôlée à 80 ~ 85 ℃, ce qui est plus appropriée. Si la température de l'eau est trop élevée, des substances contenus dans le thé seront libérés trop rapide. Sous la température de l'eau de 80 ~ 85 ℃, il permet une équilibre du goût du thé.

La température de l'eau pour infuser le thé noir（rouge） est 95℃, le thé noir（rouge） est un thé fermenté, la température élevée peut extraire les polyphénols du thé, les acides aminés et d'autres substances dans le thé noir（rouge）, en outre, la température élevée peut également augmenter l'arôme et le goût du thé noir（rouge）, mais ici 95℃ se réfère à la température de l'eau bouillante laissée à sécher pendant environ 2 minutes, pas l'eau qui n'est pas bouillie.

Pour le thé noir（rouge） de haute qualité, la température de l'eau appropriée est d'environ 95°C, ou vous pouvez aussi utiliser directement la température de l'eau de 100°C, le goût est plus épais, de toute façon, l'eau doit être bouillie, la température n'est pas absolue, la température est un peu plus basse goût plus moelleux, la précipitation des substances lente, le degré de trempage va augmenter, et la haute température peut rendre le goût du thé plus riche et aromatique.

 

[五毛哥]

Autre photo provoquant pour moi la même réaction.
J'ai un fort a-priori contre la chasse et les chasseur, mais quitte à faire conaissance, j'aurais plus la phobie de m'assoir avec eux qu'à les suivre dans les bois.

T'as bien tort. J'ai eu l'occasion de participer à une partie de chasse en tant que spectateur, ce sont des gens normaux en plus d'être sympas. La chasse est leur terrain de jeu de la même façon que d'autres vont à la patinoire ou au tir à l'arc. Ils chassent non pas pour le plaisir de tuer des animaux mais pour passer un bon moment avec les copains, et parce que c'est cool d'avoir un fusil dans les mains. Tous les hommes aiment avoir un fusil dans les mains. Ensuite ils exposent ce qu'ils ont tué pour le tableau de chasse et se prennent en photo pour avoir des souvenirs d'avec les copains. Puis ils vont bouffer un des canards qu'ils ont tué et picolent et rigolent.

La chasse c'est une partie de fête avec les copains. Et toi tu as peur des gens cools qui aiment faire la fête avec les copains...

 

[马马虎虎]

les macarons, ces trucs dégueus du diable

 

[lafoy-china]

Pourquoi attendre 5h pour savourer du thé et ne pas atteindre n'importe quel moment à moins que l'EHPAD ne te libère qu'à cette heure (une boutade bien sûr) , j'en bois à n'importe quelle heure. Je le déguste sans aucun autre aliment, avec les macarons je trouve que ça ne permet pas de profiter des feuilles de thé, je convoque la convention de Genève concernant ce mélange thé et macarons.

Bonjour Camarade Columbo
Tu me prend vraiment pour un senile , et un gougnafier...
Mais les traditions sont extremement importantes a mes yeux , vu la desintegration societale que nous pouvons constater au quotidien dans tous les domaines ...
Le Five o Clock avec mon ami Winston c' est particulier ... Apres chacun ses gouts dans l' accompagnement culinaire ...
Apres il y a les moments de preparations traditionelles du The en Chine en compagnie du camarade Mao ... Mais c' est assez complique a elaborer et ca prend beaucoup temps ...

​

Ensuite je suis comme tout le monde dans la journee , sans chichis ...

Here's How to Have a Chinese Tea Ceremony, Step-by-Step

Traditional Chinese tea ceremonies are often held during weddings, and also to welcome guests. Here is a step-by-step guide to a Chinese tea ceremony.

www.thoughtco.com

Connexe
Qu'est-ce qu'un animal de compagnie à thé ( Tea Pet ) ? Quel est son but et son histoire ?

https://www.bonjourchine.com/forum/...ature-economie-2023.142932/page-6#post-816354

 

[guillaumeenchine]

Bonjour Camarade Columbo
Tu me prend vraiment pour un senile , et un gougnafier...
Mais les traditions sont extremement importantes a mes yeux , vu la desintegration societale que nous pouvons constater au quotidien dans tous les domaines ...
Le Five o Clock avec mon ami Winston c' est particulier ... Apres chacun ses gouts dans l' accompagnement culinaire ...
Apres il y a les moments de preparations traditionelles du The en Chine en compagnie du camarade Mao ... Mais c' est assez complique a elaborer et ca prend beaucoup temps ...

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Ensuite je suis comme tout le monde dans la journee , sans chichis ...

Here's How to Have a Chinese Tea Ceremony, Step-by-Step

Traditional Chinese tea ceremonies are often held during weddings, and also to welcome guests. Here is a step-by-step guide to a Chinese tea ceremony.

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Connexe
Qu'est-ce qu'un animal de compagnie à thé ( Tea Pet ) ? Quel est son but et son histoire ?

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Que de bazar il va te falloir re-expedier ne France quand les chinois n'auront plus besoin de tes services et qu'ils vont t'indiquer la sortie a grands coups de pied dans le derriere

 

[lafoy-china]

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Que de bazar il va te falloir re-expedier ne France quand les chinois n'auront plus besoin de tes services et qu'ils vont t'indiquer la sortie a grands coups de pied dans le derriere

Oui et profite en pour me donner l' adresse de la communaute Emmaus ou tu resides , il doit y avoir de la place pour stocker en depannage !

 

[chwpaul]

Que de bazar il va te falloir re-expedier ne France quand les chinois n'auront plus besoin de tes services et qu'ils vont t'indiquer la sortie a grands coups de pied dans le derriere

guillaumeenchine，On a l'impression que vous n'avez pas un cœur brillant et que votre esprit est très gris.

Que de bazar il va te falloir re-expedier ne France quand les chinois n'auront plus besoin de tes services et qu'ils vont t'indiquer la sortie a grands coups de pied dans le derriere

 

[olivierbj]

Il est temps de prendre sa retraite Mr Trump

 

[Jean7]

T'as bien tort. J'ai eu l'occasion de participer à une partie de chasse en tant que spectateur, ce sont des gens normaux en plus d'être sympas. La chasse est leur terrain de jeu de la même façon que d'autres vont à la patinoire ou au tir à l'arc. Ils chassent non pas pour le plaisir de tuer des animaux mais pour passer un bon moment avec les copains, et parce que c'est cool d'avoir un fusil dans les mains. Tous les hommes aiment avoir un fusil dans les mains. Ensuite ils exposent ce qu'ils ont tué pour le tableau de chasse et se prennent en photo pour avoir des souvenirs d'avec les copains. Puis ils vont bouffer un des canards qu'ils ont tué et picolent et rigolent.

La chasse c'est une partie de fête avec les copains. Et toi tu as peur des gens cools qui aiment faire la fête avec les copains...

C'est bien parce que j'envisage ce que tu dis comme possible que je n'exclue pas de les rencontrer, mais sur le terrain, pas dans un bistro.

 

[Columbo]

...la température de l'eau appropriée est d'environ 95°C, ou vous pouvez aussi utiliser directement la température de l'eau de 100°C, le goût est plus épais, de toute façon, l'eau doit être bouillie, ...

L'eau en Chine est a bouillir suivant sa provenance pour des questions sanitaires. Ne pas forcément la bouillir pour le thé, car les propriétés de composantes aromatiques ou volatiles sont portés par l'oxygène qui diminue avec l'eau bouillie.
Je passe les dépôts de certains éléments je n'ai pas assez de recul.

 

[Columbo]

Bonjour Camarade Columbo
Tu me prend vraiment pour un senile , et un gougnafier...
Mais les traditions sont extremement importantes a mes yeux , vu la desintegration societale que nous pouvons constater au quotidien dans tous les domaines ...
Le Five o Clock avec mon ami Winston c' est particulier ... Apres chacun ses gouts dans l' accompagnement culinaire ...
Apres il y a les moments de preparations traditionelles du The en Chine en compagnie du camarade Mao ... Mais c' est assez complique a elaborer et ca prend beaucoup temps ...

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Ensuite je suis comme tout le monde dans la journee , sans chichis ...

Here's How to Have a Chinese Tea Ceremony, Step-by-Step

Traditional Chinese tea ceremonies are often held during weddings, and also to welcome guests. Here is a step-by-step guide to a Chinese tea ceremony.

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Connexe
Qu'est-ce qu'un animal de compagnie à thé ( Tea Pet ) ? Quel est son but et son histoire ?

https://www.bonjourchine.com/forum/...ature-economie-2023.142932/page-6#post-816354

Hello Lafoy,
Je suis assez ignare sur la cérémonie du thé d'ailleurs je vais penser à m 'equipper pour mieux en profiter du Thé au lieu d'offrir à mes proches.
Ce n'est pas très évident depuis quelques temps de pouvoir se procurer du Thé depuis la France surtout pour le thé vert.
Je vais regarder les différents préparation.

 

[chwpaul]

L'eau en Chine est a bouillir suivant sa provenance pour des questions sanitaires. Ne pas forcément la bouillir pour le thé, car les propriétés de composantes aromatiques ou volatiles sont portés par l'oxygène qui diminue avec l'eau bouillie.
Je passe les dépôts de certains éléments je n'ai pas assez de recul.

La température de l'eau pour la preparation du thé noir et du thé vert n'est pas la même.
Tout d'abord, je dois immédiatement souligner une chose : vous essayez de vous éloigner du sujet de cette merveilleuse chose humaine qu'est le thé.
Si l'homme prépare le thé de la manière impliquée par vos remarques, il peut obtenir une sensation inattendue dans le palais humain qui ne peut être nommée.
De plus, je ne vous empêcherais pas le moins du monde de faire votre café dans une eau à 2° au-dessus de zéro.
Dans la cuisine chinoise, il existe un principe pour les aliments et les boissons : la couleur, la saveur et le goût.
Les Français sont célèbres pour leur café, et dans une rue pleine de cafés, il semble que l'on puisse sentir l'arôme du café. Si vous préparez un café avec de l'eau à 2°, je pense que vous devez mettre votre nez près de l'embouchure de la tasse, puis fermer la bouche et inspirer profondément par le nez, vous pouvez sentir un léger parfum de café.
Vous êtes invités à continuer à utiliser votre riche imagination pour développer ce sujet sur le thé ou tout autre sujet qui vous intéresse.sans rapport avec.

 

[Dui ni shuo de dui]

La France a passe les 10 derniers siecles a combattre les buveurs de thé efféminés, d'ou qu'ils viennent.
Ne faites pas honte a votre pays, buvez du vin.

 

[Chris-Strasbourg]

La France a passe les 10 derniers siecles a combattre les buveurs de thé efféminés, d'ou qu'ils viennent.
Ne faites pas honte a votre pays, buvez du vin.

Dire que jusqu'en 1956, le vin rouge était servi dans les cantines d'école.
Et que jusqu'en 1981, l'alcool était servi dans les cantines de lycée.
Nostalgie ....

 

[Columbo]

La température de l'eau pour la preparation du thé noir et du thé vert n'est pas la même.
Tout d'abord, je dois immédiatement souligner une chose : vous essayez de vous éloigner du sujet de cette merveilleuse chose humaine qu'est le thé.
Si l'homme prépare le thé de la manière impliquée par vos remarques, il peut obtenir une sensation inattendue dans le palais humain qui ne peut être nommée.
De plus, je ne vous empêcherais pas le moins du monde de faire votre café dans une eau à 2° au-dessus de zéro.
Dans la cuisine chinoise, il existe un principe pour les aliments et les boissons : la couleur, la saveur et le goût.
Les Français sont célèbres pour leur café, et dans une rue pleine de cafés, il semble que l'on puisse sentir l'arôme du café. Si vous préparez un café avec de l'eau à 2°, je pense que vous devez mettre votre nez près de l'embouchure de la tasse, puis fermer la bouche et inspirer profondément par le nez, vous pouvez sentir un léger parfum de café.
Vous êtes invités à continuer à utiliser votre riche imagination pour développer ce sujet sur le thé ou tout autre sujet qui vous intéresse.sans rapport avec.

Paulo tu ne bois pas que du thé, je mentionne l'ébullition et la concentration d'oxygène rien à voir avec le hs que tu sous entends.
Un café de type c'est un ratio eau, température, pression suivant celui qui est souhaité.
Dans toute cuisine c'est odeur, goût et saveur qui jouent un rôle primaire sublimés par des facteurs extérieurs la vision ( des aliments et des contenants) la texture et la mastication.

Met de l'eau dans ton vin, de manière expressive!