Yu Zhou - La baguette et la fourchette

[- Résistons -]

Yu Zhou
La baguette et la fourchette
Les tribulations d'un gastronome chinois en France.

Dans ce livre, il revient sur l origine du terme tchin tchin explique par Malyn, et bien d autres choses. Il explique la Chine aux Francais a travers l aventure culinaire.

 

[- Résistons -]

Pourquoi un nouveau sujet alors que ce post n était pas hors sujet dans le fil ouvert par Malyn "tchin tchin" ?
(C est dommage que le figaro ne cite pas ses sources d ailleurs...)