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Peut on manger non épicé hunan / guangxi

Discussion dans 'Cuisine Chinoise' créé par Franz2b, 5 Avril 2012.

  1. Franz2b

    Franz2b Apprenti

    Inscrit:
    4 Avril 2012
    Messages:
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    Bonjour à tous,

    Peut être une question idiote, mais j'ai envie de visiter ces régions et j'ai peur de me retrouver dans l'impossibilité de manger et donc de profiter de la cuisine locale si celle ci est autant épicée qu'on le dit.

    Le voyage serait alors trop triste :)


    Merci beaucoup.
     
  2. JMG

    JMG Membre Gold

    Inscrit:
    7 Août 2009
    Messages:
    1 244
    Localité:
    Baoshan (Shanghai)
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    Salut,

    C'est vrai que dans le Hunan la cuisine est generalement epicee, mais il y a beaucoup de plats qui ne le sont pas ou peu.
    Donc pas de souci tu peux y aller, et tu ne creveras pas de faim... bien au contraire Faim01.
    Pour le Guangxi je ne sais pas, mais je suppose que ce doit etre la meme chose.

    Bon voyage et regale-toi !
     

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