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petite brasserie simpas

Discussion dans 'Shanghai Sortir' créé par paris tour, 27 Mar 2014.

  1. paris tour

    paris tour Guest

    bonjour,

    nous somme ouvert depuis environs 2 mois
    une petite brasserie simpas avec une tres belle terasse comme en france
    nous faisons de la cuisine francaise africaine et vietnamienne.
    nous faisons 90% francais, 5% africain, 5% vietnamien
    nous sommes a tres bon prix et accessible a tous nous faisons de la brasserie.
    nous avons un bar avec un barman tres competent qui vient d'allemagne au bar nous servons exclusivement de l'alcool allemand.
    notre chef de cuisine est egalement dj sest l'un de ses hobbit apres le service.
    l'etablissement se compose d'un rez de chausser ou le bar est implanter avec fauteuil en cuir et table.
    le premier etage est le restaurant avec sa cuisine ouverte a la vue des client, il y a egalement un vip et une salle vip dotee d'un karaoke et d'une table a mahjong.
    enfin nous avons a l'interieur de l'etablissement 2 grand buddha de 3 metres environs.
    nous avons egalement une cave a cigare et une cave a vin avec des vin de tres grands cru francais a bon marcher.


    nous sommes ouvert de 10h00 du matin jusque 2hoo le soir.
    le restaurat se trouve a nanchang rd yandang rd au numero 99

    esperant vous compter parmis nos client
     
  2. ChrisHK

    ChrisHK Dieu suprême

    Inscrit:
    27 Déc 2013
    Messages:
    9360
    Localité:
    Hong Kong et Shanghai
    J'ai trouvé la photo du cuistot :

    image.jpg :arf:
     
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  3. LouLou

    LouLou Alpha & Oméga
    Membre du personnel Modérateur

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    14 Juil 2007
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    3929
  4. paris tour

    paris tour Guest

    merci loulou pour se liens mais pour info nous etions en ouverture et en traveaux a l'epoque ou cette personne a marquer cela aujourdhui les chose ont beaucoup evoluer et notre clientele est satisfaite de la quantiter et la qualiter de notre restauration conscernant le decor sa a conpletement changer.

    chris hk je pense que sest en te regardant dan la glace que tu tes vu si on fait des faute sest peut etre parce que nous ecrivont sur un ordinateur qui est en chinois.
     
  5. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
    Membre du personnel

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    C'est notre ami a la carte de bus qui nous propose ses bons petits plats !!! ;)
     
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  6. david974

    david974 Membre Gold

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    :D Tout d'abord je lis : "nous faisons de la cuisine francaise africaine et vietnamienne."
    Je me dis SUPER, puis je vois : "nous faisons 90% francais, 5% africain, 5% vietnamien"
    XD du coup serait-il possible de savoir ce que represente la cuisine 5% africain, 5% vietnamien s'il vous plait :D ce serait sympa.
     
  7. Fatcap

    Fatcap Dieu souverain

    Inscrit:
    20 Juil 2013
    Messages:
    2929
    Vraiment?
    Moi aussi j'écris sur un clavier Chinois Qwerty quand je ne switch pas en clavier FR virtuel et au pire, je n'ai pas possibilité de poser des accents ou "un a remplqce le q"...
    Par contre le clavier chinois n'a aucun lien avec des fautes du style:
    - sest / c'est
    - simpas / sympa

    Ce n'est pas pour passer pour un Grammar Nazi mais svp ne cherchez pas d'excuses du genre.

    Sinon pour rejoindre David, quelles sont les spécialités de votre établissement svp?
     
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    #7 Fatcap, 28 Mar 2014
    Dernière édition: 28 Mar 2014
  8. Ludovico

    Ludovico Dieu suprême

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    3993
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    Shanghai
    Sest pas bi hein de prandre lé géant pourre dé buzze

    Tu aurais plus à gagner à le prendre avec humour ;-) je me réjouissais déjà de pouvoir passer la soirée avec Gollum
     
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    #8 Ludovico, 28 Mar 2014
    Dernière édition: 28 Mar 2014
  9. totoautibet

    totoautibet Dieu suprême

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    3427
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    Nanning/Guangxi
    je crains que l'humour ne soit pas dans la carte...
     
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  10. ChrisHK

    ChrisHK Dieu suprême

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    27 Déc 2013
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    Hong Kong et Shanghai
    Pour l'humour, il y a un supplément, et ce n'est servi qu'après 23 heures (dans la limite des stocks disponibles, hors week-end et jours fériés)
     
  11. david974

    david974 Membre Gold

    Inscrit:
    28 Mar 2010
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    470
    Et seulement durant les soirees open bar ou ladys night quand tout le monde est bourre
     
  12. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
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    Ya apres rigolote gavalgade !! Ach uniquement l'alcool allemand dans le restaurant francais Gross Malheur !!

    [​IMG]
     
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  13. Dui ni shuo de dui

    Dui ni shuo de dui Alpha & Oméga

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    Shanghai

    Bon jours,

    Peut aitre queue vous devret maitre des foto de vottre raiestaurent ou haut moin de vottre karthe pour hattirait plusse de monde?
    Juste hein havis come sa, o passaje.
    Mairci d'avence. ;)
     
    #13 Dui ni shuo de dui, 28 Mar 2014
    Dernière édition: 29 Avr 2014
  14. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
    Membre du personnel

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    8 Mar 2009
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    9435
    Localité:
    Hong-Kong - Dongguan - Beijing
    Sans etre mechant on se demande comment certains francais ou francophones peuvent obtenir des visas de travail en Chine , sans diplome pro et sans diplomes du tout a en juger l'expression ecrite , vraiment hallucinant !!
    Mais bon en restauration ce ne sont pas non plus les champions des employes declares , et ceci partout a travers le monde .
     
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  15. polito

    polito Membre Bronze

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    Ce que on attends d'un chef, c'est qu'il soit bon en cuisine !

    On en ai rien a cirer qu'il maitrise les claviers azerty, qwerty, les accents, tel ou tel OS ou qu'il soit bon en grammaire et en orthographe.
     
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  16. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
    Membre du personnel

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    Hong-Kong - Dongguan - Beijing
    Bonjour Polito
    Oui mais d'apres la critique ce n'est pas terrible au niveau cuisine non plus , j'espere pour eux que ca a evolue et surtout pour la clientele a ce prix !!
    http://www.timeoutshanghai.com/features/Blog/17247/Food-bites-Paris-Tour.html
     
  17. Invité6

    Invité6 Guest

    Donc le droit à une éducation de base (savoir lire et écrire) est variable selon les professions ?
     
  18. polito

    polito Membre Bronze

    Inscrit:
    5 Nov 2013
    Messages:
    167
    Ce n'est absolument pas mon propos.
    Vive l'ecole obligatoire !

    Y a juste des eleves qui ont plus de mal que d'autres avec la grammaire et l'orthographe.
    Ca ne les empeche pas d'etre bon dans d'autres domaines.

    @ Lafoy : en effet, d'apres la review de timeout, y avait des choses a ameliorer.

    Ce que je propose a l'OP, c'est d'offrir l'apero aux membres de BJ qui viennent diner chez lui :)
    Si le mec est sympa, que l'ambiance est bonne et la cuisine soignee, c'est un bon spot.

    Pas besoin de scorer au scrabble pour avoir le sens de l'hospitalite.
    @Malheric : on peut aussi avoir le sens de l'hospitalite et etre tiptop au niveau Bescherelle :)
     
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    #18 polito, 28 Mar 2014
    Dernière édition: 28 Mar 2014
  19. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
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    Hong-Kong - Dongguan - Beijing
    plat1.jpg
    Le bar a l'air sympa mais moi je ne mange pas un truc pareil au restaurant et le reste des plats presentes ne vaut guere mieux , je m'exprime en tant que potentiel client , pas par pur desir de critiquer !

    https://www.facebook.com/paristourshanghai
     
    #19 lafoy-china, 28 Mar 2014
    Dernière édition: 28 Mar 2014
  20. polito

    polito Membre Bronze

    Inscrit:
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    167

    Par Toutatis !
    Cette photo me file la chair de poule !
    On dirait un plat de cantoche !
     

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