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Ou trouver des bonnes huitres importées?

Discussion dans 'Shanghai Sortir' créé par MypantsRpink, 23 Mai 2014.

  1. MypantsRpink

    MypantsRpink Membre Gold

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    Hello,

    Je suis en manque de bonnes huitres importées!

    1) Est-ce que quelqu'un a deja ete a "Oyter House" ou "The Plump Oyter"? Qu'en pensez vous?
    2) Connaissez vous un autre bon restaurant pour deguster des huitres?
    3) Existe t'il un supermarche ou on peut trouver des bonnes huitres fraiches?

    Merci d'avance pour vos conseils

    Mypants
     
  2. parapluie

    parapluie Dieu suprême

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    je crois qu'ils en ont à "la crêperie"
    jamais testé, qualité à confirmer
     
  3. A MU

    A MU Dieu Supérieur

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    Bonjour,

    The Plump Oyster, teste et approuve fin 2012!

    Le patron associe est de Chicago, c'est un connaisseur. Il propose aussi une selection de Gin.

    Bonne Journee,
     
  4. FoxPJ

    FoxPJ Membre Gold

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    je valide à La Crêperie !
    Pour les connaisseurs :
    Fines de Claire Cat. 2 , 180RMB les 6 huîtres, le meilleur deal à Shanghai :)
     
  5. parapluie

    parapluie Dieu suprême

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    en voyant ta signature je me dis que tu prêches pour ta paroisse ;)
     
  6. Buhao

    Buhao Dieu souverain

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    Interesting !!!!
    Et vous avez d'autres tailles ?
     
  7. MypantsRpink

    MypantsRpink Membre Gold

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    Merci pour tous vos reponses et les bons plans. Je test cela ce soir :)
     
  8. maelroy

    maelroy Dieu

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    180RMB 6 huitres pour ce prix ont peux les farcirs au caviar!!! pour les transports il y a une garantie fraicheur?
     
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  9. Buhao

    Buhao Dieu souverain

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    30 gr de caviar d'elevage imperial baeeri c'est 36 euros la boite en promo. Et la on est sur du premier prix.
    Les huitres c'est moins cher !
     
  10. So'leil

    So'leil Nouveau Membre

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    Bonjour,
    lors du 14 Juillet le resto bar Le Cube a Shanghai (tenu par 2 francais sympa) importe des huitres de Marenne d'Oleron, oui oui ce n'est pas une blague.
    Enfin ca c'etait en 2009, donc il faut voir s'il le font tout les ans et je ne sais pas s'il y en a le reste de l'annee .. a voir.
     
  11. maelroy

    maelroy Dieu

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    Vas donc voir @JEJE il vas te donner ta pilule pour rire.
     
  12. Buhao

    Buhao Dieu souverain

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    J'avais note la blague :cool:
    Viens avec moi manger la pilule
     
  13. FoxPJ

    FoxPJ Membre Gold

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    Monseigneur, je vous mets au défi de trouver des Fines de Claire Cat. 2 moins chères que 180RMB les 6 à Shanghai :). Je suis assez serein.

    Evidemment ! :) Au moins j'annonce la couleur ;)
     
  14. maelroy

    maelroy Dieu

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    Je ne remet pas en cause votre competitivitee sur shanghai, je dis juste que le prix est tres cher pour un produit aussi simple. Mais je vous rassure j ai la meme reaction quand j achete un morceau de gruyere ou de la creme fraiche.
    Si je les ouvres moi meme vous faites un prix? ahah
     
  15. FoxPJ

    FoxPJ Membre Gold

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    Si tu vas dans une des nos deux creperies, je te conseille d'aller à La Crêperie de la Concession, ils recoivent leurs huîtres cet apres midi ! :)
     
  16. FoxPJ

    FoxPJ Membre Gold

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    J'entends bien :) ,
    oui c'est vrai que c'est "cher" comparé à la France, mais c'est un produit frais qui doit avoir une chaîne de froid irréprochable. Même à l'achat pour les restaurateurs, le prix est déjà assez élevé
     
  17. MypantsRpink

    MypantsRpink Membre Gold

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    Franchment on a passé une bonne soirée a la crêperie et les huîtres venaient d'arriver! Bien fraiche et superbe bonne avec les toasts au beurre et le citron. Mes amis chinois qui avaient jamais testé etaient heureux c'est le plus important :)
     
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  18. Dr.X

    Dr.X Membre Gold

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    Je ne pense pas qu'il y a des huîtres à la crêperie ...mais le oyster house c vraiment pas mal:)
     
  19. Frank Pierce

    Frank Pierce Membre Platinum

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    Si tu veux les acheter et les ouvrir toi-même il y a tout le matos au City Super de Times Square (http://www.citysuper.com.cn/corp_store.php). Après je me doute que selon l'arrivage, l'étal doit être inégal selon les journées. Et pour les amateurs, il y a des Gillardeau (à mon sens, meilleures que les Fines de Claire... les gouts et les couleurs :)). Si vous avez du temps à perdre : http://www.speciales-gillardeau.fr/
     
  20. Julien1381

    Julien1381 Membre Gold

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    Des huîtres importées je ne sais pas... Mais des moules!
     

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