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Ou acheter ou commander un millefeuille ?

Discussion dans 'Shanghai Pratique' créé par SuperForumBot, 15 Octobre 2006.

  1. SuperForumBot

    SuperForumBot Membre Platinum

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    Heh c'est pour un anniversaire mais je n'en ai vu nul part et je ne sais pas si certains endroits en font sur commande. Si vous avez une piste ca serait bien.

    Je me disais peut etre la boulangerie Daniel mais il n'affiche pas de patisseries sur son site internet.
    _________________
    Mon Site / FAQ sur la Chine
    http://www.destinationchine.com/


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  2. Oliv non utilisateur

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    millefeuille

    Peut-etre a la patisserie Visage / Face ; ils on pas mal de choses (notamment des super maccarons !) ; il y a 2 adresses dont une a XinDianTi

    aucune certitude pour les millefeuilles mais peut etre sur commande ?
    a voir...
     
  3. les 4

    les 4 Ange

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    Bon alors, vous les avez gouté ces mille feuilles ?
     
  4. ronnie'o

    ronnie'o Banned

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    la patissetie VISAGE est de très bonne qualité je confirme et je crois qu'on peux commander des produits. L'autre boutique qui fait aussi resto est sur Hongqiao au numero 808 tel : 6448 1233
    bonne dégustation!
     
  5. Mathieu

    Mathieu Alpha & Oméga
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    Adresses patisseries shanghai

    Millefeuille

    Désolé pour le feedback tardif mais non, pas gouté le millefeuille car sur les 3 adresses, la seule qui pouvait (Fait Maison), le patissier Francais était parti en France et les chinois sur place savaient pas faire.

    Par contre ils pouvaient faire un Fraisier mais qui ne m'inspirait pas beaucoup car il s'agissait de fraises congelées... (voir post suivant).


    Cheesecake

    Bon de toute façon a l'époque j'étais vraiement pas bien donc ca aurait été du gachi. Par contre on a mangé un excellent cheese cake de chez Ichido (il y en a un peu partout, celui ci était à Jing An Temple à coté du Fresh Mart sortie 2 du métro ligne 2) :

    [​IMG]

    Vraiment le top du top en matière de cheesecake !


    Adresses de patisseries françaises à Shanghai

    Visage XinTianDi
    6385-4878

    Unit 3, No.1, Xintiandi, Lane 181 Taicang Lu
    near Madang Lu

    太仓路边181弄新天地1号3单元
    近马当路

    Open 9am-12am

    Accepts International Credit Cards

    Visage
    6448-1233

    1/F, 808 Hongqiao Lu
    inside JBC

    虹桥路808号1楼
    嘉华商务中心内

    Y200 - Y299 per couple

    Open Thu-Sat: 11am-2am; Sun-Wed: 11am-12am

    Et une autre adresse trouvée en meme temps :

    Fait Maison - Patisserie Francaise
    Phone
    64659339

    Address:
    Lane 3338, Hongmei Road No.19 Hongmei Leisure Pedestrian Street
    near

    Chinese address:
    虹梅路3338弄,虹梅休闲街

    Hours:
    Daily 8am-11pm
     
  6. Mathieu

    Mathieu Alpha & Oméga
    Membre de l'équipe Admin

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    Fraisier à Shanghai Patisserie Française Fait Maison

    草莓甜点[FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot]Fraisier[/FONT]

    [FONT=&quot]Mousseline with Fresh Strawberries[/FONT]​
    [FONT=&quot] [/FONT]
    [FONT=&quot] [/FONT]​
    [FONT=&quot][​IMG]
    [/FONT]​
    [FONT=&quot] [/FONT]​
    [FONT=&quot] [/FONT]​
    [FONT=&quot]6-8[/FONT][FONT=&quot] /Persons (5.5[/FONT][FONT=&quot]/inches)[/FONT][FONT=&quot] RMB 90[/FONT][FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot]10-12 [/FONT][FONT=&quot]/Persons (8[/FONT][FONT=&quot]/inches)[/FONT][FONT=&quot] RMB 180[/FONT][FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot]16-18 [/FONT][FONT=&quot]/Persons (10[/FONT][FONT=&quot]/inches)[/FONT][FONT=&quot] RMB 240[/FONT][FONT=&quot][/FONT]
    [FONT=&quot] [/FONT]​
    [FONT=&quot]Add picture 50rmb[/FONT]​
    [FONT=&quot]note: this is a seasonal product[/FONT]
     

    Fichiers attachés:

  7. Calvin

    Calvin Membre Silver

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    pour faire un fraisier, il vous faut ....

    ... il vous faut un patissier !!!!!!!

    Bonjour les gens !!! :)

    je sais faire les fraisiers, et les mille-feuilles. Et oui je suis patissier :langue: , mais sans emploi, sur shanghai :(

    par contre juste pour dire, j'ai essayer les patisseries made in china, chez "christine" par exemple, j'ai failli mourrir ...

    mais bon maintenant ca va mieux, j'ai plus mal au ventre, et les boutons ont presque tous disparus :lol!:

    Calvin
     
  8. pilou74

    pilou74 Membre Gold

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    Shanghai
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    puree... si seulement j'avais un peu de pognon de cote, je t'aurais embauche, et on aurait fait peter la baraque !!!!

    Ca manque trop, la bouffe Francaise, ici...
    A part le bouchon qui tient a peu pres la route, mais qui est blinde comme c'est pas permis...
    Je confirme que les gateaux de Ichido sont delicieux (enfin... faut pas etre trop difficile non plus...)
    Et je proteste et m'inscrit en faux contre les macarons degueus du visage ou d'ailleurs a Shanghai (boulangerie du portman, par exemple...) : DEGUEUS !!!
    Rien a voir avec les meilleurs macarons du monde, je cite : " LA DUREE !!!!" a paris.
    D'ailleurs, je rentre pour 3 jours a paris dans 3 semaines, et je vais m'en ramener 3 kilos...
     
  9. Nicolas

    Nicolas Membre Gold

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    A deux euros le macaron il va t'en falloir pour ramener trois kg !!!!
     
    #9 Nicolas, 18 Janvier 2007
    Dernière édition: 18 Janvier 2007
  10. Calvin

    Calvin Membre Silver

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    Fait Maison, ou Fu** Me !!

    j'ai testé cette patisserie.

    premierement la charlotte aux fraises dégueux !!! les fraises fo pas les congelés sinon, une fois que tu les sors du congel et rendent que de l'eau, et ds ta charlotte c pas top.

    deuxiement, la tarte au citron, ben le probleme c'est que la couche de pate est superieur a celle du citron ( arghh )

    c'etait peut etre le jour de congé du patissier francais ( si y en a un )

    Tout ca pour payer 72 yuans, que je decide de payer par carte visa etrangere ( Mr l'ecureuil ) et la le bouquet je tappe mon code, et la machine couine, et la veneuse m dit carte etrangere passe pas. po grave je prends celle de ma cop ( carte chinose et sa passe ).


    deux jours apres c'est le gros lot, je recois un appel

    "Bonjour Mr calvin, Mr l'ecureuil a l'appareil, service des fraudes, auriez vous fait une transaction de 72000 euros dimanche dernier !!? "


    la mechante vendeuse !!!!! mais bon mr l'ecureuil avait annulé la transaction quand il a vu le montant. donc je vous le dit FM a éviter !!!! ou alors ils veulent me tuer !!!!
     

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