Galette des rois a shanghai

facile... :

PAUL !!

je viens de finir celle qu'on a achete hier a Dongping lu. pas mal. Attention aux dents sur la feve !
PS : c'est ma cherie qui est tombe dessus..... Dernier morceau qui restait dans l'assiette....

 

galette desrois

Carrefour Gubei: pas mal du tout. Le chef patissier serait francaism m'a t-on dit

 

une idee des prix?
il n y en a qu a gubei ? ou aussi zhong shan park?

 

he !

Vous m'avez donne trop faim !

Pour Carrefour Zhongshan Park, je vous dis ca ce soir

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Remarque :

Si quelqu'un habite pres d'IKEA, et peut nous dire si cette promotion touche aussi la Chine, ca serait sympa

 

89 kuais, la galette de 25cm de diametre (a l'oeil...) chez Paul...

 

argh

J'ai zappe d'aller voir chez Carrefour...


Pilou ! Elle vaut quoi alors la galette de chez PAUL ? :Bave:
Elle est bonne ou c'est du carton ?

 

Chez Carrefour c'est 38 kuais, la frangipane est tres bonne et la pate feuilletee peut aller.

 

Recette

Bon voici un exemple de recette. C'est facile a faire, mais il faut un four quand même (ce qui n'est pas gagné d'avance à Shanghai).

• 500 g de pâte feuilletée
• 250 g de crème frangipane
• 1 jaune d'œuf
• 1 fève (facultatif)

http://www.meilleurduchef.com/cgi/mdc/l/fr/recettes/galette_rois_ill.html

Bon appétit :Bave:
L'Ot

 

Ahhh!!!

Ahhh! !!J'étais partie à Zhong Shan dans l'espoir de me délecter d'une galette des rois et c rappé !Yen a pas, à moins que je n'ai pas bien vu.Snifeuhhh !Bon allez, je vais me rabattre sur Paul ce We!

 

alors la pate feuilletee, ca se trouve au carrefour gubei (pas bon marche, mais, a faire soi meme, ce n'est pas facile, donc ca peut valoir le coup de l'acheter toute prete). Quand a la creme frangipane, tres tres simple a realiser; jai achete mes amandes chez Metro (le seul truc c'est qu'il est necessaire de les emonder).
Par contre, maintenant que j'y pense je n'ai pas vu d'amande amere sur Shanghai; mais vu que j'ai ramene mes bouteilles des us je n'ai pas vraiment cherche ce produit en particulier... a voir
Mais bon, apres avoir tout achete, on s'eloigne du prix Carrefour de 38 kuai...donc a moins d'etre fan de cuisine, ou de vouloir se faire plaisir et de deguster une galette maison...

 

moi je la fais moi même ;-), et elle est délicieuse. C'est vraiment super facile à faire
si qqn veut la recette ? c'est gratuit !
Mais faut que je descende la chercher ;-)

a+

LL

 

a defaut d'en manger j'en offre une petite tranche virtuelle :


qui en veux ?

 

Bei, si c'est fait maison, t'es vraiment balèze en découpage de couronne en carton.

Le roi des ciseaux !!

Avec tout ça va falloir que j'aille m'en chercher une aussi. Je vais tester celles de Paul vu que c'est à 5 minutes de chez moi. Si je prends le taxi pour aller à Gubei, avec les frais de route, ça me reviendra au mm prix.