Bonjour, j'arrive à pékin en janvier le 10 en tant que touriste dans un premier temps car ma copine veut revoir ses parents. On a déjà un appartement en plein centre ville la cbd.
Du coup je cherche un restaurant pour qui bosser pour faire de la cuisine française ou japonaise. Je bosse pour gordon ramsay depuis 2 ans avec de l'expérience dans de l'étoilé. J'ai fait Le Bordeaux(bristrot) puis à Londres j'ai fait Pétrus(1 étoile), Maze restaurant Mayfair(japonais) et après maze grill(steak house). Le tout en tant que demi chef de partie, ils ont pas voulu me faire évoluer car je leur ai dit que je comptais les quitter à la fin de l'année.
Du coup je cherche un restaurant pour qui bosser pour faire de la cuisine française ou japonaise. Je bosse pour gordon ramsay depuis 2 ans avec de l'expérience dans de l'étoilé. J'ai fait Le Bordeaux(bristrot) puis à Londres j'ai fait Pétrus(1 étoile), Maze restaurant Mayfair(japonais) et après maze grill(steak house). Le tout en tant que demi chef de partie, ils ont pas voulu me faire évoluer car je leur ai dit que je comptais les quitter à la fin de l'année.