Elle était marginale il y a encore 30 ans. L'obésité a explosé chez les enfants et adolescents des provinces rurales chinoises qui ont de plus en plus d'appétit pour la « junk food » occidentale, au détriment de leur alimentation traditionnelle, selon une étude publiée mercredi. Moins de 1 % d'enfants et d'adolescents chinois étaient obèses en 1985 (0,03 % de garçons, 0,12 % de filles), contre environ 17 % de garçons et 9 % de filles en 2014, selon des travaux menés sur 27 840 jeunes de la province de Shandong (est de la Chine) entre 1985 et 2014.
« La Chine paie le prix de l'adoption d'un mode de vie occidental », commente l'European Journal of Preventive Cardiology, qui a publié cette étude. « C'est extrêmement préoccupant », a ajouté le professeur Joep Perk, porte-parole de la Société européenne de cardiologie. « C'est la pire explosion de l'obésité infantile que j'aie jamais vue. (...) La popularité du mode de vie occidentale va coûter des vies », a-t-il ajouté. Peuplée de presque 96 millions d'habitants, la province du Shandong est située entre Pékin et Shanghai.
En dix ans, de 2002 à 2012, le nombre d'enfants chinois obèses de 6 à 17 ans a triplé, avait déjà révélé une étude réalisée par la Commission nationale pour la santé et le planning familial (équivalent d'un ministère) publiée en juillet 2015. « On est convaincu que l'adoption de nourritures occidentales, et notamment américaine basée sur la junk food (hamburgers, frites, muffins, etc.) et les sodas, une suralimentation hypercalorique, est à l'origine de ce phénomène », a déclaré à l'Agence France-Presse David Nocca, spécialiste français de l'obésité chez les jeunes. Le pays a connu des bouleversements socioéconomiques et de son mode de vie et d'alimentation ces 30 dernières années.
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http://www.lepoint.fr/sante/chine-l...e-de-vie-occidental-27-04-2016-2035232_40.php
« La Chine paie le prix de l'adoption d'un mode de vie occidental », commente l'European Journal of Preventive Cardiology, qui a publié cette étude. « C'est extrêmement préoccupant », a ajouté le professeur Joep Perk, porte-parole de la Société européenne de cardiologie. « C'est la pire explosion de l'obésité infantile que j'aie jamais vue. (...) La popularité du mode de vie occidentale va coûter des vies », a-t-il ajouté. Peuplée de presque 96 millions d'habitants, la province du Shandong est située entre Pékin et Shanghai.
En dix ans, de 2002 à 2012, le nombre d'enfants chinois obèses de 6 à 17 ans a triplé, avait déjà révélé une étude réalisée par la Commission nationale pour la santé et le planning familial (équivalent d'un ministère) publiée en juillet 2015. « On est convaincu que l'adoption de nourritures occidentales, et notamment américaine basée sur la junk food (hamburgers, frites, muffins, etc.) et les sodas, une suralimentation hypercalorique, est à l'origine de ce phénomène », a déclaré à l'Agence France-Presse David Nocca, spécialiste français de l'obésité chez les jeunes. Le pays a connu des bouleversements socioéconomiques et de son mode de vie et d'alimentation ces 30 dernières années.
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