Résultats de la recherche

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    Laowai en supermarché: je suis perdu!!!

    Bonsoir, Elle met tout dans un saladier après avoir fini le découpage, puis mélange. Elle prend un assiette qu'elle met sur le dessus et appuie (comme un piston dans un vérin) pendant 10 minutes. Le jus remonte, elle le supprime puis elle recommence. Rémi
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    Laowai en supermarché: je suis perdu!!!

    Bonsoir, Je confirme, c'est aussi la méthode du Henan: si plié en sac avec plusieurs plis (Bao) , on dit baozi, pate levée ou non, garniture et mode de cuissons variés (il doit y en avoir 25 sortes au magasin au coin de la rue). On dit Jiao zi si uniquement un pli et pate non levée. Ils ne...
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    Laowai en supermarché: je suis perdu!!!

    Ok, si c'est correct, merci. Je me méfie car j'ai un chinois avec des mots bizarres (dialecte ou barbarisme). Pour l'eau des légumes, c'est ce que je voulais dire par "jus", mais ma femme presse toute la farce ensemble, pas uniquement les légumes. Perso, je préféré les Baozi avec peau fine à...
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    Laowai en supermarché: je suis perdu!!!

    Bonsoir, On peut acheter la pate toute faite et déjà découpée à la bonne taille au marché ( j'utilise "Jiaozi pi" 饺字 皮 quand je l'achète mais doit y avoir un autre mot). Sinon bien pressé la farce avant de s'en servir pour virer le jus (sinon les raviolis s'ouvrent dans l'eau). Rémi
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    Bulle immobilière en Chine, mythe ou réalité ?

    Bonsoir, Bien compris votre idée, mais je réagissais surtout à l'ouverture aux vrais étrangers (les Russes), qui n'ont pas la réputation d'investir dans l'immobilier pour amortir leurs biens en les louant, avec une gestion en bon père de famille. Les loyers (déterminé par les capacités...
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    Bulle immobilière en Chine, mythe ou réalité ?

    Bonjour Une solution pour éviter que la bulle éclate peut-être, mais l'utilité d'un logement, c'est d'habiter dedans. Si les locaux ne peuvent pas acheter leur appartement perso, c'est juste un support pour la spéculation, et ça ne fait que repousser la problème. Rémi
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    Nouvelles scientifiques diverses et variées

    Bonjour, Problème principal de l'air comprimé pour le stockage : la compression dissipe beaucoup d'énergie en chaleur+ rendement du moteur en lui même. Pour exemple, https://fr.wikipedia.org/wiki/Motor_Development_International Ca fait 15 ans qu'ils essaient, ça ne marche toujours pas. Rémi
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    Nouvelles scientifiques diverses et variées

    Bonjour, C'était mon boulot en Chine pendant plusieurs années, installateur de turbine pompe.... Ca existe en Europe depuis longtemps, en Chine depuis les années 90 au moins. Le nouveau système en Suisse qui vient d'être installé, c'est que le pompage se fait à vitesse variable ce qui permet...
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    Un mariage lesbien à Beijing

    Bonjour, Assez clair pourtant "Le seul sujet sur lequel un homme ne viendra pas nous faire la leçon..."
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    Exclusion de la Grèce de la zone euro ?

    Rester ensemble: l'Allemand et L'Indien vont rester ensemble le minimum: rien que pour manger ensemble, ça va être compliqué (gout et interdit alimentaire). Roumanie: les Roumains parlent une langue latine et la 1° langue étrangère du pays, c'est le Français. Il y a une minorité allemande en...
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    Exclusion de la Grèce de la zone euro ?

    Tu as décidé qu'il n'y avait pas de liens entre les Européens, l'argumentation tourne en rond, je peux rien y faire. En vrac: - Le Pékinois et le Cantonais se considèrent comme Chinois.... Il y a concordance entre leur point de vue et le point de vue extérieur. - Pourquoi la Chine: car...
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    Exclusion de la Grèce de la zone euro ?

    Bonjour, Nous voyons les différences, mais pour des non-européens c'est pareil... Qui en France peut faire la différence entre un Cantonais et un Pékinois? Pour montrer la proximité entre le Polonais et l'Allemand, tu les lâches dans une petite ville chinoise pour un 1° séjour. Ils vont...
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    Laowai en supermarché: je suis perdu!!!

    Bonjour, Le mieux c'est de donner une recette complète, pas trop compliquée... Bol de pate/légume et œuf - Un sac de 1 kg de pate fraiche (pas trop fines, j'aime bien les plates un peu large). - une tomate, un peu de feuille verte style salade ou jeune choux chinois - 2 œufs - Une boite de...
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    Exclusion de la Grèce de la zone euro ?

    Par exemple, ce qui est quasiment identique sans qu'on s'en aperçoive: - Calendrier - Organisation de la société et droit - Habitudes alimentaires - Langues maternelles (langues liées, facilement apprise avec un peu de volonté... plus facilement que le chinois en tout cas ). Ce qui est commun...
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    Exclusion de la Grèce de la zone euro ?

    Bonjour, Pas d'accord: il y a une proximité évidente entre les pays européens (langue, coutumes, culture, géographique....). C'est largement plus facile de travailler avec un Européens ( beaucoup de chose n'ont pas besoin d'être dites car considérées normales par les 2 parties) qu'avec un...
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    Un mariage lesbien à Beijing

    Bonjour, Je comprends qu'on apprécie pas une blague et qu'on se plaigne de généralités débiles sur les femmes. Je comprends moins qu'on le fasse en faisant aussi des généralités débiles sur les hommes... Le féminisme ce n'est pas de la misandrie. Rémi
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    Exclusion de la Grèce de la zone euro ?

    Bonjour, Oui mais dans le cas du Luxembourg, ce n'est pour s'en sortir et avoir le même niveau de vie que les voisins... C'est clairement un système pour parasiter les économies voisines. Pour info en US$, PIB/hab: Lux.115 000 / Allemagne ou France= 45 000. On pourrait proposer une...
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    Les Guignols: "A tchao bonsoir"?

    Bonjour, C'est surtout qu'il était en doublette avec Elie Semoun, donc difficile de parler d'antisémitisme pour le critiquer et ça passe. Pareil pour Alain Chabat avec "Royal Rabin". Rémi
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    Le con de la semaine

    Bonjour, Ca va être pratique pour les vendeurs, comme l'employé de why. Rémi
  20. R

    Le con de la semaine

    Bonjour, Je comprends aussi ce que why explique, j'ai plus ou moins le même problème dans un milieu similaire pour des cadres (projet manager, sales, chef de prod...) Ca va dépendre des profils recherchés, mais sur les profils techniques (ingénieur) c'est le plein emploi, et c'est devenu très...