Bonbons Chinois au boeuf ?

**Zonotto** · 18/08/2010, 05h34

Bonjour à tous ! Je suis à la recherche depuis plusieurs mois de sorte de "bonbons" chinois que m'a fait découvrir une amie chinoise. Je part en Chine en Septembre, et je serai vraiment frustré de revenir sans ces satanés bonbons !
Je m'explique : ce sont des petits bouts de viandes séchés (boeufs il me semble), très épicés, vendu par petit sachet. Apparemment, les jeunes chinois en raffole. Cette amie chinoise est rentré chez elle et je n'arrive plus à la contacter, et même en recherchant activement sur le net, aucune trace de cette petite merveille.

Si quelqu'un pouvait me donner le nom (en chinois ou en pinyin) de ces petits bonbons, je le remercierai du fond du coeur !

**victor75** · 18/08/2010, 05h46

toujours garder le numéros d'une fille ^_^ je peux pas te renseigner car mes bonbons chinois préférés sont les white rabbits .....ceci dit,mon ex en mangeait de la viande séchée comme cela.elle achetait ca chez tang frère..sans doute est ce courant dans les supermarchés en chine...

**Zonotto** · 18/08/2010, 05h50

Merci de ta réponse

J'imagine que ça doit être courant... J'espère ! Qu'est-ce que les white rabbits ? ^^

**victor75** · 18/08/2010, 06h07

lol les white rabbits étaient des bonbons au lait très très bons...par contre il ont pas supporté le scandale du lait a la mélanine..cela s'appelle gold rabbits maintenant

**xiao_nong_ming** · 18/08/2010, 08h21

Tu peux simplement les trouver dans n importe quel supermarche en Chine, ca s appelle 牛肉干. Tu les trouveras surement au rayon prunes seches, mandarine seche, poisson seche, etc ...

Cordialement,

**El Klawabounga** · 18/08/2010, 10h39

Dans quelle ville es tu?
J'habite a shanghai, et je sais qu'il y en a une boutique dans le super mall de lujiazui. Et en effet, mes collègues chinois(es) en raffolent.

Et j'adorais aussi les White Rabbit, mais a petit dose

**helios99** · 18/08/2010, 11h17

La viande de boeuf sechee (ainsi que celle de porc) sont des snacks super courants en Chine, un peu comme des chips en France. Ca se trouve dans les supermarches et les petites boutiques, niveau marque il doit bien y en avoir une centaine (minimum)^^
Bonne degustation

**bei** · 18/08/2010, 14h20

Bonjour,

Il existe plusieurs niveaux de qualite. Quelque chose d'approchant a ceci devrait etre correct (en tout cas pour l'aspect) :

**Zonotto** · 18/08/2010, 21h24

Merci pour toutes ces réponses ! Il me semble qu'ils étaient plus petits que ceux de la photo, mais il existe certainement plusieurs sorte. Je serai à Changsha

**xiao_nong_ming** · 19/08/2010, 08h29

oui, toi tu les avais en version "bonbon" enveloppe mais c est du pareil au meme si ce n est que je prefere comme sur la photo poste au dessus, c est generalement meilleur ^^ t en trouve dans tout les coins de rue ! bonne degustation !