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thé rouge rooibos

Discussion dans 'Annonces - Shanghai Bazar' créé par azetura, 2 Avril 2011.

  1. azetura

    azetura Membre Silver

    Inscrit:
    7 Janvier 2008
    Messages:
    35
    Ratings:
    +0 / -0
    Bonjour , je recherche du thé sans théine .
    Savez vous ou en trouver a Shanghai ?
     
  2. tdt34

    tdt34 Apprenti

    Inscrit:
    3 Avril 2011
    Messages:
    1
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    Bonjour,
    je n'ai pas de boutique à vous proposer à Shanghai, mais une précision en tant que professionnel du thé:
    le thé rouge en chine se nomment hong cha (红 茶 - rouge thé) C'est un thé oxydé qui est souvent appelé thé noir en Occident, il contient de la théine et vous en trouverez facilement à Shanghai dans n'importe quelle boutique de thé.
    En France, on appelle quelque fois thé rouge une plante d'Afrique du Sud qui n'a rien à voir avec le thé et qui donc n'a pas de théine: c'est le rooibos.
    Dans tous les cas, il n'existe pas de "vrai" thé sans théine, mais seulement des thés pauvres en théine, comme les thés oolongs, certains thés puerhs.
    Bon shopping à Shanghai!
     
  3. JOHFLO

    JOHFLO Membre Bronze

    Inscrit:
    25 Octobre 2009
    Messages:
    47
    Localité:
    Shanghai
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    Bonjour,

    Pour du thé rooibos, tu peux en trouver chez Pâtisserie de France.(Julu Lu/Xiangyang Lu)
    Ils ont la gamme Théodor qui est une des plus reconnues en terme de thés.
     

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