Retour d'expérience: Brunch à Patachon Café, la 1ère chaîne de café à la française...

elmanouch

Demi-dieu
09 Avr 2008
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Shanghai - Jing An
Quid du Farine?
Ce truc là existe t il encore?
Car c'était pour le coup du vrai bon français en mode boulangerie, mais une bonne boulangerie à l'échelle de la France!
(désolé je suis maintenant sur SZ et en manque criant de bon pain)
 

Icarius

Membre Gold
25 Juil 2009
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Guangzhou
www.geekintouch.com
Hello,

Le post original de weitchi est en effet bien écrit et pas hargneux du tout. Mais bon comme il le dit lui même "son objectivité reste subjective".
Si ça tenait qu'à moi je vous dirai que le Patachon c'est génial juste parce que j'ai craqué sur la stagiaire à celui de Shanxi Rd anim_dead.

Je pense néanmoins que les retours des testeurs qui ont suivi le post de weitchi donne un retour consistent sur l'état actuel des choses et si cela se trouve avéré sur l'ensemble de leur clientèle susceptible de commander un brunch, ça impactera leur chiffre sur ce produit et prendront des mesures en fonction (révision prix, ou changement de l'offre etc...).

Parcontre ces interventions de chacun me fait penser que ce serait sympa serait d'avoir la liste de tous les brunch de Shanghai: Prix / Photo / Contenu, ce serait top ! Non ?
 

Orang Malang

Alpha & Oméga
Modérateur
Membre du personnel
23 Oct 2005
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常熟,江苏
Merci pour ce retour, Icarius ...

Par contre, BonjourChine n'est responsable à aucun moment du contenu des posts et du "harcèlement" dont la stagiaire va faire l'objet par la suite ... ;)
 

EoL

Demi-dieu
09 Nov 2006
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Je suis pas tres fan non plus. Weitchi est plutot juste dans son discours, sans etre trop dur mais je dirais plutot realiste.

Le Penta est vraiment un super deal, c'est sur et d'ailleurs c'est toujours plein le weekend.

Maintenant, cela fait un petit bout de temps que Patachon est ouvert et vu l'investissement, c'est etonnant de voir le resultat. Je suis moi meme peu convaincu, y etant alle deux / trois fois. D'autres concepts Francais sont de meilleurs qualite a Shanghai.

Quelqu'un a teste les autres PATACHON? Peut etre y a t il une difference!

PS: Saizeriya, c'est des japonais derriere et pas des Italiens, c'est un peu comme Paris Baguette qui est Coreen :)
 

Dejiyao

Ange
13 Jan 2007
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上海,徐汇区
Je te conseille d'aller à la célèbre Chaine italienne: Saizeria
Concept entre Fast food et self restauration italienne.

Honnêtement, j'aurais honte d'être Italien après avoir fait un tour là-bas, ou du moins j'aurais honte de dire que je suis Italien.
Je trouve dommage qu'a Shanghai la Cuisine Française et Italienne sont les 2 cuisines les plus galvaudées. C'est une Honte.

Disgrazia comme on dit !!

ps: Prix pas cher du tout mais qualité assez proportionnel si je puis dire

Sauf que c'est pas italien... Le boss est japonais ou chinois j'ai oublié

EDIT: la réponse est dans le post du dessus, oops
 
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dav_paris

Membre Gold
23 Oct 2005
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JIng'an
Petit retour d'expérience aussi sur celui de Dagu lu. Groupe de 6 adultes et 2 enfants de 20mois.

Le Café en lui même est assez sympa, belle déco, staff très sympa et ils ont un playground pour les petits.

La liste des vins est correcte avec des prix pas trop élevés. On sent bien que nous sommes dans un café et non un resto au vu de la carte. Plusieurs "plats" commandés et, non sans surprise, la qualité n'y est pas du tout. Pizzas surgelées, calamars fris très moyen, bref, on y va pour prendre un verre et non pour diner. Il se faut se rendre à l'évidence.

Le playground finalement. Première petite surprise, l'accès est payant. 50rmb par enfant par heure car une personne les surveille MAIS ils doivent rester sous la supervision des parents quoi qu'il arrive. Leur "babysitter" n'est pas d'une grande utilité car nous étions constamment derrière eux au final. Impossible donc de les laisser ne serait ce que 20 minutes pour un verre en terrasse. A mon sens, on paie les frais d'aménagement.
Et pour finir, avec une note à plus de 1200rmb, nous avons eu la fâcheuse surprise d'avoir 200rmb de surplus. Le temps où les enfants ont mangé n'a bien sur pas été décompté.

Je suis d'accord d'appliquer des frais aux personnes qui commandent 2 espresso ,laissent leurs enfants jouer et s'en vont 3heures plus tard. Un montant palier devrait s'appliquer. Cela me semblerait logique.

Pour moi, Patachon peut s'avérer sympa pour un verre rapide sur Dagu Lu du fait de leur terrasse mais ça s'arrête là malheureusement. Les plats et le playground sont à revoir.
 
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lyric

Membre Platinum
27 Jan 2013
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Shanghai
Patachon c'est tres "surfait" et c'est pas très bon.
A 1200 RMB a 6, je prefere me prendre une "private room" dans un restau chinois avec les enfants et je mange pour 1 semaine :)
 

ywz

Membre Bronze
20 Fev 2011
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je suis allée une fois à Patachon et j'ai eu presques la même expérience: le service lent, la bouff pas terrible... En tout cas, on a décidé de n'y plus retourner.