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Produits et aliments INTROUVABLES en Chine

Discussion dans 'Bistrot Chine du "Lotus Bleu"' créé par FabChine, 18 Mar 2013.

  1. mike

    mike Grandmaster M.
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    j'avais aussi chercher a l'epoque et j'etais tombé sur ca : http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.44.zluthh&id=19191419166
    Panaché ca se dit Shandy en anglais, d'ou le nom de cette boisson. Je n'ai pas testé donc je ne peux pas en dire plus mais bon, avec un peu de chance c'est pas mauvais ;)

    Sinon pour ceux qui sont pret de HK, vous embettez pas a chercher sur taobao ou autre, un petit aller-retour au pays de Lafoy et vous trouverez bcp plus de chose et bien moins cher qu'ici.
     
  2. 何昂湍

    何昂湍 Demi-dieu

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    Pour le panach', tu met un tiers de sprite et le reste de bière et tu l'as.

    Pour la levure de boulanger, fraiche, j'en trouve même à Binzhou dans plusieurs petits magasins, donc il doit forcément y'en avoir à Shanghai, ça se dit 新鲜酵母

    Autrement le truc que j'ai jamais vu, c'est la noix de muscade, ou les lentilles, mais je suis sur qu'il doit y'en avoir sur internet

    un autre truc chaud à trouver : la Chartreuse, mais bon, ça même en France ça se trouve pas forcément partout.

    Sinon, du reblochon... ou du picodon...
     
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  3. FabChine

    FabChine Dieu créateur

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    C'est ce que tout le monde dit: j'ai essayé, c'est tout simplement dégueu. On ne s'improvise pas barman, c'est un métier...
    J'aime mon petit panach' bien frais. J'essayerai voir la technique de Mike, j'espère que ça vaut le coup...

    reblochon: y'en a sur cityshop.com.cn (je te laisse faire la recherche cette fois) j'en ai vu. Picodon peut être aussi...

     
  4. isalexys

    isalexys Membre Gold

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    #44 isalexys, 19 Mar 2013
    Dernière édition: 19 Mar 2013
  5. LouLou

    LouLou Alpha & Oméga
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    A défaut d`avoir de la levure de boulangerie , pour votre pain et si vous avez de la patience ..optez pour le levain naturel
    Un peu long a lire mais très intéressant ici
    - et ici
    -ou a lire ici
    -ou la
     
    • Informative Informative x 1
  6. isalexys

    isalexys Membre Gold

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    noix de muscade et lentilles: avocado lady sur la wulumiqi, Pines et City shop
     
  7. navaljerome

    navaljerome Nouveau Membre

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    2
    Bonjour,
    En Chine depuis 6 mois, je continue ma quete et ne desespere pas de trouver un jour du Picon Amer. Oui le Picon du Picon biere des terrasses en ete et qui va d autant plus me manquer a mesure que l ete approche. Si vous avez des informations ou des contact ou meme une bouteille de derriere les fagots, faites le moi savoir. Je n ai par ailleurs pas trop de difficultes a me procurer les autres produits du pays. Saucisson mis a part.
     
  8. caro1505

    caro1505 Membre Bronze

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    Si si a Carrefour Gubei et Xujing tu trouveras des boites d'haricots verts.Faim01
     
  9. FabChine

    FabChine Dieu créateur

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    salut,
    il y a beaucoup de bières ici mais visiblement pas de Picon, désolé, peut être trouveras tu ton bonheur parmi d'autres types: http://shanghai.cheers-in.com/
    le saucisson ça se trouve quand même assez bien, que ça soit du Yurun, du Casa Modena, du fait maison (Thierry Traiteur, etc.)
    mais bon, rien ne vaut un bon saucisson de France ramené dans les bagages :)
     
  10. bastiaanbakery

    bastiaanbakery Apprenti

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    Super Fab,

    La levure de boulanger, tu peut en trouver chez nous, la meme chose pour le sucre perle pour les gauffres liegoise. Suffit d'appeler ou passer un email pour pre commander.
    Sinon, tu peut surement trouver, chez Metro.

    Envoi moi un MP.
     
  11. FabChine

    FabChine Dieu créateur

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    merci de votre réponse!
    avez-vous un site web pour consulter d'autres articles?

    edit: je viens de voir le site web. Ca a l'air très bon, je vois même qu'il y a une boutique a Pudong !
     
  12. seubb

    seubb Membre Silver

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    Je sais ou tu peux aller boire un bon picon biere!
    Au Bouchon!!! Thierry se fera un plaisir de te servir ton breuvage.
    http://www.smartshanghai.com/venue/1977/Le_Bouchon_shanghai

    Ma recette perso du picon biere:
    picon, suze, cointreau et un peu de biere quand meme!

    Pour la limonade afin de faire des Panach je conseille city super a lujiazui ou BLT (better life together) sur la wanhangdu lu cross kangding lu
     
  13. cgarnier

    cgarnier Nouveau Membre

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    Ricoré : introuvable, je confirme...tous les gens qui viennent de France chez nous apportent une grosse boîte en droit de péage!
    Sirop / Haricots verts :vus et achetés chez Carrefour Gubei ce matin
    Levure de boulanger : chez Cityshop (marque allemande)
     
  14. mike

    mike Grandmaster M.
    Membre du personnel Admin

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  15. FabChine

    FabChine Dieu créateur

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    merci mike!
    j'ai testé la boisson que tu as indiqué ici, achetée sur Shanghai Cheers-in: http://shanghai.cheers-in.com/beer/shandy-estrella-galicia-250-ml
    et bien à ma surprise c'est exactement le même gout que le Panach'!
    bravo à mike pour ce défi brillamment relevé!!
    tu vas égayer mes soirées :) je viens de re-passer commande d'une dizaine de bouteilles sur cheers in
     
    #55 FabChine, 20 Mar 2013
    Dernière édition: 21 Mar 2013
  16. FabChine

    FabChine Dieu créateur

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    ho le con, j'avais pas pensé à chercher "RICORE" sans accent :D
    bon ben bravo, vous avez réussi à trouver tout ce que je cherchais... cool !!

    par contre 89 yuan les 100g... ca fait cher le gramme :D
     
  17. totoautibet

    totoautibet Dieu suprême

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    meme reflexion pour l'Etorki a 190 yuans les 210g ? a moins que ce soit le prix au kg ? ben sinon faut etre sacrement en manque ou blinde de tunes...

    un grand merci a Loulou pour les liens vers "le levain" j'ai tout lu et je pense tout compris, c'est tres interessant...
     
  18. adeprins

    adeprins Nouveau Membre

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    Pour mes enfants: - La vraie purée mousseline et non la carrefour qui s'apparente plus à du papier mâché - des danettes au chocolat
     
  19. *Audrey*

    *Audrey* Membre Platinum

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    Pour info, je trouve qu'il y pas mal de choses sur le site epermarket.com.
    Pour les prix, il y a de tout, et ils ont quelques produits en promo (date d'expiration proche) tous les jours.
     
  20. FabChine

    FabChine Dieu créateur

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    8 Fev 2012
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    Localité:
    Jingan, Shanghai
    Merci, je viens d'y passer ma première commande.
    Je trouve que ça manque quand même vachement de produits, il n'y a pas grand chose en comparaison avec Cityshop, par exemple.
    Au rayon fromage c'est pas mal, mais il manque plein de choses. Pas de raclette par exemple.
    De plus il n'y a que très peu de produits frais: le rayon boulangerie, c'est tout. Donc pas de fromage ou de charcuterie à la coupe.
    Bon, on va voir ce que ça donne au niveau livraison.
     

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