Salut Lilibulle,
Trouver de la rhubarbe ne va pas etre chose facile. La rhubarbe ici en Chine est utilisee principalement comme medecine, avec un certain nombre de proprietes. Mes amis chinois me disent qu en general on n'en trouve difficilement, mais surtout que fraiche le gout est tres acide, beaucoup plus que celle que l'on peut trouver en france.
Regarde sur taobao, tu en trouveras peut etre, ou demande sur un petit marcher aux legumes en bas de chez toi.
Bonne recherche,
Oliv
