Va voir les "boeufs jaunes"
Tu trouveras des types avec des sacoches debout a l'extérieur des banques dans les lieux fréquentés par les touristes, en particulier, les agences de la banque de Chine autour de people's square
Si tu dois choisi cette méthode, arrange-toi pour le faire pendant les heures d'ouverture des banques:
-tu pourras vérifier le taux de change(celui pour du cash) à la banque
-le taux de change au black qu'on te proposera sera un peu plus élevé que celui de la banque mais rien de fabuleux (en dehors des heures d'ouverture on te proposera moins car tu n'as pas le choix)
-tu pourras aller vérifier à l'intérieur de la banque que les billets qu'on te file ne sont pas des faux.
L'intérêt est surtout de ne pas avoir à faire la queue et s'emmerder avec toute les formalités de change bancaire, également d'éviter les frais élevés en cas de retrait avec une carte.
La meilleure solution reste quand même d'échanger entre européens en décidant d'un taux gagnant-gagnant.