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L'Asie touchée par un nouveau scandale de lait infantile contaminé

Discussion dans 'Informations Chine' créé par lafoy-china, 5 Août 2013.

  1. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
    Membre de l'équipe

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    Une bactérie pouvant causer le botulisme, une maladie mortelle, a été retouvée dans des lots* produits par la coopérative néo-zélandaise Fonterra, premier exportateur mondial de produits laitiers. La Chine et la Russie ont suspendu leurs importations.

    Resume:Un doute plane sur la qualité du lait infantile commercialisé en Asie. Le premier exportateur de lait au monde, la coopérative néo-zélandaise Fonterra, a annoncé dimanche avoir retrouvé une bactérie susceptible de causer le botulisme, une maladie mortelle, dans trois lots de petit-lait, substance utilisée pour la fabrication de lait infantile et de boissons pour sportifs. Des lots qui ont été exportés vers la Chine, la Malaisie, le Vietnam, la Thaïlande et l'Arabie Saoudite. A Pékin, le patron de la coopérative, Theo Spierings, a présenté dimanche ses «profondes excuses aux personnes affectées» par l'incident.

    *
    C'est le cas de Dumex Baby Food, une filiale de Danone présente sur le marché chinois.

    Source:
    http://www.lefigaro.fr/societes/201...veau-scandale-de-lait-infantile-contamine.php

     
    #1 lafoy-china, 5 Août 2013
    Dernière édition: 5 Août 2013
  2. youmeiyou

    youmeiyou Ange

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    Décidément ils n'ont vraiment pas de chance avec le lait, nos amis chinois. Pour information, la bactérie impliquée est une bacille, Clostridium botulinum. Retouvée fréquemment dans les sols, elle infecte parfois les ruminants (dont les vaches). Elle sécrète une toxine très dangereuse, seuls 0,1 microgrammes peuvent tuer un homme. Le botulisme est considéré comme la maladie alimentaire la plus dangereuse.
     

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