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Glutamate (MSG)

Discussion dans 'Hong Kong Pratique' créé par Tariag, 20 Juin 2010.

  1. Tariag

    Tariag Membre Actif

    Inscrit:
    16 Juin 2010
    Messages:
    7
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    +0 / -0
    Bonjour,
    Le glutamate monosodique (MSG) est-il beaucoup utilisé dans les restaurants à HK ?
    Si oui, comment l'éviter ? Y a-t-il des types de restaurants ou des plats l'utilisant plus que d'autres ?
    Merci !
     

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