1. Bienvenue sur Bonjourchine.com, le 1er forum francophone sur le travail, les études et le voyage en Chine.

    Pour poser une question ou répondre à une discussion déjà ouverte, inscrivez vous. C'est facile, rapide et gratuit !

    Cela vous permettra de sucroit de ne plus avoir de pub qui s'affiche à l'écran (0 pub pour les membres du forum!).
    Rejeter la notice
  2. Il est important d'être conscient que le statut de stagiaire n'existe pas réellement pour les étrangers dans la plupart des provinces de Chine.

    Pour plus d'infos, voir : Stage en Chine / à Shanghai : légal ? quel visa ?

    Rejeter la notice

Cuistot en Chine sans expérience sans bac+3

Discussion dans 'Travailler en Chine' créé par XiaoBai, 10 Août 2015.

  1. XiaoBai

    XiaoBai Membre Bronze

    Inscrit:
    18 Mars 2015
    Messages:
    108
    Ratings:
    +13 / -0
    Petit résumé sur moi même :
    J'ai bientôt 26ans, j'ai arrêté mes études après le bac, travail au noir, un peu d'intérim, changement d'orientation... donc j'ai tout fait à part de grosses études et 2 ans d'expérience.(choses requises pour travailler en Chine si je ne me trompe pas).
    J'ai finalement trouvé ce que j'ai envie de faire et en septembre je commence une formation en pâtisserie pour 1 an.

    Résumé fini
    --------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
    Donc j'ai des amis à WUMING (gros village appartenant à Nanning, Guangxi) qui sont d'accords pour m'embaucher dans leur café après ma formation. Je viens de passer 70jours en chine(c'est mon 5eme VISA CHINE), dont environs 30 avec eux, en leur cuisinant quelques plats tous les jours dans leurs locaux (burger, real french fries, real pizza, pates, crepes, macarons, gâteaux...).

    Donc comme dit plus haut je n'ai pas d'expérience ni de gros diplômes.
    Ni eux ni moi ne savons comment faire :(

    Mon working Visa sera donc refusé ?

    Si vous pouvez me renseigner ce serait top ;).
     
  2. XiaoBai

    XiaoBai Membre Bronze

    Inscrit:
    18 Mars 2015
    Messages:
    108
    Ratings:
    +13 / -0
    Personne ne saurait m'aider ?^^

    un ami taiwanai qui a des restauts en chine me conseil de faire visa tourisme ou étudiant et de travailler au noir. Il me dit que beaucoup de Laowai procèdent ainsi.

    Je pense faire cela aussi. ;)
     
  3. ChrisHK

    ChrisHK Dieu créateur

    Inscrit:
    27 Décembre 2013
    Messages:
    8 841
    Localité:
    Hong Kong et Shanghai
    Ratings:
    +7 165 / -39
    Ton ami Taïwanais travaille en Chine avec un visa touriste?

    Est-ce que c'est ton ami Taiwanais qui va aller en taule, payer une amende puis se faire expulser si tu te fais chopper?
    Attention, les conseilleurs ne sont pas les payeurs!!!
     
  4. Neuromancer

    Neuromancer Alpha & Oméga

    Inscrit:
    13 Mai 2008
    Messages:
    3 948
    Localité:
    Shanghai, Chine
    Ratings:
    +2 022 / -45
    Cuisinier laowai sans expérience ça va être compliqué. En gros les cuisiniers étrangers sont chefs, sous chef ici. En dessous, c'est pas utile et trop cher les chinois suffisent. A part si le café ou tu travailles a une bonne raison de t'embaucher (je vois pas lequel)...
     
  5. GuYong

    GuYong Alpha & Oméga

    Inscrit:
    26 Octobre 2009
    Messages:
    4 635
    Localité:
    ZheJiang
    Ratings:
    +2 905 / -16
    Je ne vais pas te faire un discours de 4 pages evident sur le cote tres dangereux de cette approche mais evites.. vraiment.. Entre les amendes, la retention avant expulsion, le fait d'etre a la merci de tes "amis"... c'est de l'inconscience..
     
    #5 GuYong, 13 Août 2015
    Dernière édition: 13 Août 2015
  6. johnjohn

    johnjohn Demi-dieu

    Inscrit:
    8 Février 2013
    Messages:
    1 273
    Localité:
    Beijing
    Ratings:
    +510 / -2
    Pas de niveau licence+2 ans de taf derriere ouai tu peux oublie le working visa (sauf si tu passes par des agences...)
     
  7. Mog

    Mog Guest

    Ratings:
    +0 / -0
    Salut

    Comme expliquer précédemment, tes chances d'obtenir un working visa sont mince, et le visa touriste + travail au black est une connerie, ne le fait pas.

    Cependant il y a peu être une autre solution, si tu a un peu d'argent de coter tu peu t'associer a un local et monter un petit commerce, a confirmer mais il me semble que ça peu passer.
     
  8. Busko

    Busko Dieu Supérieur

    Inscrit:
    9 Décembre 2012
    Messages:
    1 209
    Localité:
    Alsace - Shanghai - Hunan
    Ratings:
    +733 / -13
    Il y a aussi moyen de "creer" ton passe. Une connaissance qui a des connections en France a eu facilement un justificatif de 2 ans d'experiences... Mais ca a une part de risque, comme dit Chris; les conseilleurs ne sont pas payeurs.

    Perso, je tenterai ma chance, sur le fait que tu sois peut etre... Talentueux ??

    Les amis, nous avons peut etre le prochain meilleur chef du monde sur le forum !
     
  9. XiaoBai

    XiaoBai Membre Bronze

    Inscrit:
    18 Mars 2015
    Messages:
    108
    Ratings:
    +13 / -0
    Ca je ne pense pas... ils ont fait plus pour moi que tous mes amis francais réunis. (a part si leur but ultime serait de m'avoir a leur merci une fois en chine? à méditer la dessus. mais ce serait tordu...)

    Effectivement c'est moi qui trinque ;), lui il est le boss de deux restauts et une société donc il est légalement en chine.

    Au niveau des grades je serais une sorte de CoChef avec le gérant du café, pas le marmiton. Pour éplucher des patates et la plonge il peut embaucher quelqu'un d'autre.
    Dé plus ils aimeraient se délocaliser vers Nanning (plutot que Wuming) et veulent travailler avec moi, il n'y a pas moyen d'être associé à leur nouveau business?


    merci

    PS : je suis loin du niveau de C. Michalak mais j'y mets beaucoup d'amour!
     
  10. marcou

    marcou Dieu souverain

    Inscrit:
    27 Juillet 2013
    Messages:
    2 897
    Localité:
    Wudang Shan Hubei Chine
    Ratings:
    +2 085 / -41
    quand tu est chef cuisto en chine, il faut avoir deux cuisines, une cuisine avec la popotte de tous les jours qui est commune à tous les cuistos, qui n'a aucun secret, et une cuisine à toi ou tu concoctes tes sauces personnels. si tu ne fais pas ça quelque temps après après dévoilé tes recettes ils n'ont plus besoin de toi.
     
  11. sofmiaous

    sofmiaous Membre Bronze

    Inscrit:
    12 Novembre 2013
    Messages:
    76
    Localité:
    Beijing
    Ratings:
    +23 / -0
    On va se retrouver avec un scénario à la Breaking Bad ou le commis est devenu trop autonome, et le sous chef dois le faire disparaitre afin de garder son Job :violon:
     
    • J'aime J'aime x 2
  12. marcou

    marcou Dieu souverain

    Inscrit:
    27 Juillet 2013
    Messages:
    2 897
    Localité:
    Wudang Shan Hubei Chine
    Ratings:
    +2 085 / -41
    faut savoir garder ces bottes secrètes ;)
     
  13. Kent1zarre

    Kent1zarre Archange

    Inscrit:
    26 Mars 2011
    Messages:
    747
    Localité:
    Guangzhou
    Ratings:
    +344 / -0
    Comme tu dis plein de gens n'ont pas de visa de travail et travaillent quand même, moi le premier mais le mieux serait que tu puisse créer un petit business pour avoir un visa adéquat
     
  14. XiaoBai

    XiaoBai Membre Bronze

    Inscrit:
    18 Mars 2015
    Messages:
    108
    Ratings:
    +13 / -0
    Pas Si ils mettent Une camera Dans ma cuisine Perso.


    Pour ouvrir un business il ne faut pas Bac +20 et 60ans d experience?? Ou avoir etait Dans le P.C. Peut etre.
     
  15. sofmiaous

    sofmiaous Membre Bronze

    Inscrit:
    12 Novembre 2013
    Messages:
    76
    Localité:
    Beijing
    Ratings:
    +23 / -0
    Non, il faut juste une centaine de millier d'euros et un partenaire chinois :)
     
  16. sofmiaous

    sofmiaous Membre Bronze

    Inscrit:
    12 Novembre 2013
    Messages:
    76
    Localité:
    Beijing
    Ratings:
    +23 / -0
    Non, il faut juste une centaine de millier d'euros et un partenaire chinois :)
     
  17. Mog

    Mog Guest

    Ratings:
    +0 / -0
    Je ne pense pas que tu est besoin de beaucoup d'argent si tu a un partenaire chinois, si tu n'en a pas par contre c'est effectivement plusieurs centaine de millier d'euros qu'il te faut.
     
  18. XiaoBai

    XiaoBai Membre Bronze

    Inscrit:
    18 Mars 2015
    Messages:
    108
    Ratings:
    +13 / -0
    Donc Dans Mon CAS ce serait possible avec un partenaire chinois ? Ils proviennent tous de riches familles, je n AI pas besoin de debourser un centime (je ne connais pas le Montant exact de leurs biens Mais un Des parents a un Haut poste Dans la police, il n est pas a se plaindre!)
     
  19. Fatcap

    Fatcap Dieu Supérieur

    Inscrit:
    20 Juillet 2013
    Messages:
    2 949
    Localité:
    Zürich
    Ratings:
    +1 912 / -2
    Pourquoi la Chine absolument?
    Bosser au noir ici, t'as intérêt à aimer la taule chinoise :)
     
  20. XiaoBai

    XiaoBai Membre Bronze

    Inscrit:
    18 Mars 2015
    Messages:
    108
    Ratings:
    +13 / -0
    Et pourquoi pas la Chine ? ;)
    J'y ai pas mal d'amis et certains aimeraient travailler avec moi.

    Mais le gouvernement bloque :(
     

Partager cette page