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Chalumeau cuisine

Discussion dans 'Shanghai Pratique' créé par nabley, 28 Septembre 2013.

  1. nabley

    nabley Membre Bronze

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    23 Juin 2013
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    +1 / -0
    Bonjour,
    tout est dans le titre :) je désespère de trouver un chalumeau de cuisine (j'ai cherché chez HEC, carrouf....etc)
    Alors si quelqu'un sait où je peux trouver ce graal je lui en serait très reconnaissante
    Merci!
    L
     
  2. lafoy-china

    lafoy-china Alpha & Oméga
    Membre de l'équipe

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    Bonsoir Nabley

    Tu trouvera certainement plus facilement , un gros briquet chalumeau sur pied pour allumer les cigares !! Ca coute 80 Y
     
  3. Dr. Gonzo

    Dr. Gonzo Membre Bronze

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    +15 / -0
    Bonsoir Nabley,

    J'espère que tu trouveras ton bonheur ci-dessous :

    http://s.taobao.com/search?initiati...%BB%F0%C7%B9&stats_click=search_radio_all%3A1

    Pour ma part, je suis l'heureux possesseur de ce modèle mais pour la même utilisation que le sussomé M. Lafoy. Je doute sincèrement que celui-ci soit assez puissant pour réaliser du 脆皮燒肉 ou une crème catalane digne de ce nom.

    http://item.taobao.com/item.htm?spm=a230r.1.14.242.jzYC6P&id=3486492642&_u=s2jnd8j5434

    En espérant t'avoir été utile.
     
  4. Alexish

    Alexish Demi-dieu

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    A hec ils vendent les cartouches de gaz pour aller avec les torches donc est ce que tu leur a montré une image de ce que tu cherches ? Ça devrait être trouvable la bas
     
  5. Markoal

    Markoal Ange

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    Il y a 2 semaines, il y en avait rayon patisserie, dans la vitrine cote escalator.
     
  6. nabley

    nabley Membre Bronze

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    Un grand grand merci pour vos réponses !je vais retenter HEC pendant les vacances
    Bon WE à tous :)
     
  7. deathside

    deathside Membre Silver

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    a METRO il y en a pour 120 RMB avec 1 cartouche de gaz
     
  8. Ludovico

    Ludovico Dieu créateur

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    Yep yep yep, je confirme, j'ai acheté un chalumeau chez Metro (par contre çà fait quelques années maintenant et pas sur Shanghai), marque IWATANI, ce model:

    [​IMG]

    J'ai pas fais attention chez HEC, j'ai déja vu les cartouches (grand format), mais bon elle servent aussi au chauffe plat à gaz, et çà, c'est sûr ils en ont chez HEC:

    [​IMG]

    Dans le doute, Metro me semble être la meilleurs option ;-)
     
  9. nabley

    nabley Membre Bronze

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    23 Juin 2013
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    Merci à tous ! j'ai trouvé chez HEC grâce aux indications de Markoal ;) (le même modèle que celui de Ludovico!!!!)
    C'était le dernier en stock.....à moi les crèmes brulées :))))))
     
  10. Ludovico

    Ludovico Dieu créateur

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