Bonjour Mj Jin,
Merci de ton mail. Je vais repondre a tes questions, sur le forum, ca pourra peut etre en faire profiter les autres personnes qui sont dans la meme demarche de recherche d'emploi:
- Il n'y a pas reellement de quartier de francais, je dirais qu'il y a un quartier d'expats avec des occidentaux: ce serait vers Tao Jin Lu, ensuite tu as une ile habitee par des expatries francais et autres c'est Ersha Dao. C'est une petite ile au milieu de Canton, c'est un quartier residentiel plus que tout. Ensuite, tres loin de la ville car il faut une voiture: il y a Phenix Town, egalement une residence rempli de villa pour les expats.
- Sur Ersha Dao, tu as le restaurant francais " La Seine", c'est un restaurant avec un management francais (le gerant+son epouse+ le chef)
- sur Tao Jin Lu (et dans le coin pas trop loin), tu as "Le Cornoisseur" restaurant francais dans le Garden Hotel, chef francais. Tu as aussi le St Germain, restaurant francais tenu par un Franco-Cantonais: Christian.
- Au Phenix Town, j'ai entendu dire qu'il y a un tres bon restau Vietanamien tenu par un Franco-Vietnamien.
- Sur Tianhe, tu as un restaurant Alsacien.
Il y a de plus en plus de restaurant francais, si tu veux travailler dans ce secteur. Le mieux est de se deplacer sur place pour te presenter toi meme et rencontrer le patron. Cette partie si tu as envie de travailler dans la restauration.
Ensuite, je te suggere de consulter l'annuaire en ligne de la CCIFC, ca permettra de cibler les entreprises dont tu as envie de postuler:
http://www.ccifc.org/index.php/fre/devenir_membre/nos_membres/societes_membres
tu auras dessus le nom des societes francaises localises sur Canton avec un descriptif du business de la societe. Sinon tu peux consulter l'annuaire sur place a la CCIFC. Tu peux egalement acheter l'annuaire si tu es demandeur d'emploi, ca reviendra moins cher que de le payer plein pots.
Parallement, tu as "Canton Accueil", ce n'est pas une association qui t'aide a trouver du travail mais une association de francais qui accueille les familles qui arrivent sur Canton. Ca peut te permettre de faire des connaissances, d'elargir ton guanxi. Comme tu le sais le guanxi est important pour trouver du travail en Chine.
Si tu n'as pas peur de communiquer en anglais, tu peux te tourner vers les autres Chambres de Commerce des differents pays: tel que la Chambre de Commerce Britannique, Australienne, Americaine... Ca permettra de demultiplier tes chances pour trouver du travail.
Bref, ne te focalise pas que sur les boites francaises, il y a beaucoup de societes de trading internationales.
Bon courage