Pour le Tango, sache que le niveau en Chine, a mon humble avis, est meilleur qu'en France. Bien entendu ça dépend de la ville mais Shanghai et Pékin ont de bons danseurs. Pour les milongas à Shanghai, tu peux chercher "Kai's Milonga" qui est le point central.
Pour les écoles, si tu ne parles pas chinois, il y a un Français qui a étudié le Tango à Buenos Aires,
il enseigne de manière très pro, voilà son wechat : 13816295603
Pour la salsa, il y a une communauté mais je ne suis pas trop au courant. Par contre pour le West Coast Swing, le prof de tango il est courant, tu pourras lui demander.