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The Olive a été repris depuis Septembre 2009 par la Chef Christelle Helf originaire de Marseille. Vivant depuis 6 ans en Chine, elle a collaboré à des ouvertures et reprises de restaurants Français à Pékin "La Seine", "Pacifico", "Summit Club", à Dalian "Riviera", à Foshan "La Mama" et à...