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benchefcook
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benchefcook

Apprenti, de tahiti

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    1. benchefcook
      benchefcook
      chef de cuisine français 30 ans de métier dont 5ans en france cuisine provençale et méditéranéenne
      4ans en Afrique 4ans en guyanne Française et 17 ans en polynésie .
      Je maitrise la gestion grace a un diplome niveau IV en management et les cuisines méditéranéennes et etrangères par formation sur le tas et mes différents postes à l'étranger.J'ai créé quatres restaurants avec succés ,un hotel à libreville au gabon ,un restaurant yacht club à Bora Bora .
      Je gère actuellement un petit hotel à Rangiroa mais celui ci ferme pour deux ans pour travaux j'en proffitte donc pour réaliser un rève qui nous tient à coeur partir et travailler en Chine
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    chef de cuisine
    chef de cuisine internationnal patissier boulanger et pizzaiollo

    cuisine,plongée,sky,canoe,natation,lecture