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Discussion: Patisserie à Canton

  1. #1
    zed
    zed est déconnecté Chinois(e) en force
    Date d'inscription
    septembre 2007
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    41

    Patisserie à Canton

    Bonjour,

    Un ami et sa femme viennent d'ouvrir une patisserie à Canton (non loin du Garden Hotel, croisement jiansheliu ma lu et dongfeng lu), je me permets de leur faire un petit peu de pub.

    Pour les gourmands : Mille-feuilles, Tarte Tatin, Eclairs, Pithivier, Pâtes de fruits, Pièces Montées (pour mariage) mais aussi mini pains au chocolat, croissants etc.

    Si besoin d'infos, je peux vous mettre en relation avec eux

    Zed

  2. #2
    Avatar de victor75
    victor75 est déconnecté Chine Big Boss
    Date d'inscription
    avril 2010
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    deauville- wuhan
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    1 748
    c 'est quoi le nom ?

  3. #3
    Avatar de mike
    mike est déconnecté Admin Bonjour Chine Chine Big Boss
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    avril 2006
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    Canton Powah
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    4 733
    "Cheris-patisserie". Je viens d'y passer aujourd'hui, c'est sympatoche, mais c'est surtout les gateaux qui me donnent envie. Moi qui voulait un gateau d'anniv autre que les pseudo gateaux chinois qui ont tous le meme gout, je vais tres probablement tenter un des leurs.



  4. #4
    Avatar de mike
    mike est déconnecté Admin Bonjour Chine Chine Big Boss
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    avril 2006
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    Canton Powah
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    4 733
    Sur la map ca se trouve ici : http://gz.o.cn/?id=10090



  5. #5
    zed
    zed est déconnecté Chinois(e) en force
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    septembre 2007
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    41
    Merci Mike
    Oui c'est bien "Chéris-patisserie" (désolé de l'oubli)

  6. #6
    Avatar de hookedup
    hookedup est déconnecté Chine Superstar
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    mars 2008
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    guangzhou
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    419
    Je confirme pour avoir goûter leurs gâteau (la pièce montée, le gâteau au chocolat et un autre dont je ne me souviens plus du nom) lors d'une soirée spéciale a l'orient express" autre bonne adresse Française d'ailleurs" que leur gâteau on le goût MADE IN FRANCE ! plus besoin d'aller a HK pour manger des bonnes pâtisseries

    Chéris-patisserie Je Valide !

  7. #7
    Hen Lei est déconnecté Chinois(e) pour la vie
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    mai 2009
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    Guangzhou
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    73
    Je suis passe faire un petit tour samedi dernier, j'ai teste le pain au chocolat. Je ne valide pas, loin s'en faut, ça m'a juste laisser l'impression d'un produit de chez carrefour. Je peux comprendre que ce soit difficile de trouver les ingrédients qui vont bien mais la je pense que le problème ne vient pas des produits mais de la recette ou du coup de main. Du coup je passe mon tour pour les gâteaux. De toute façon, je n'ai pas trouve de gâteaux ou de viennoiseries digne de ce nom a Guangzhou, même au Westin ou Ritz Carlton. Reste a attendre l'ouverture du Sofitel...

  8. #8
    Avatar de mike
    mike est déconnecté Admin Bonjour Chine Chine Big Boss
    Date d'inscription
    avril 2006
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    Canton Powah
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    4 733
    Je suis d'accord avec Hen Lei pour les viennoiseries. Cela dit j'ai juste goute un croissant, qui n'etait pas extraordinaire. Mais j'ai teste un de leur gateau (le mille feuille) et c'etait une bonne surprise. Tres bon, tres gros, j'ai depuis decide que j'acheterai tous les gateaux d'anniv chez eux. Ce n'est pas plus cher que les gateaux d'anniv chinois mais c'est bien meilleur et beaucoup plus consistant.

    Et en parlant de viennoiseries, le pain au chocolat de la boulangerie de La Seine (juste a cote du resto alsace village) est plutot pas mauvais et surtout, tres gros. (bon rapport qualite prix quoi ).



  9. #9
    Avatar de Ceven
    Ceven est déconnecté Modérateur Canton Chine Big Boss
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    novembre 2006
    Localisation
    Shenzhen
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    Citation Envoyé par mike Voir le message
    Et en parlant de viennoiseries, le pain au chocolat de la boulangerie de La Seine (juste a cote du resto alsace village) est plutot pas mauvais et surtout, tres gros. (bon rapport qualite prix quoi ).
    Le restaurant La Seine a ouvert une boulangerie?

  10. #10
    Avatar de mike
    mike est déconnecté Admin Bonjour Chine Chine Big Boss
    Date d'inscription
    avril 2006
    Localisation
    Canton Powah
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    4 733
    Citation Envoyé par Ceven Voir le message
    Le restaurant La Seine a ouvert une boulangerie?
    Une sorte de boulangerie sur tianhe dong lu, avec viennoiseries et divers gateaux, mais ca n'a pas l'air genial.



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