C'est vrai
disons que globalement, l'anglais est quand même la deuxième langue la plus commode mais suivant les endroits et l'âge de l'interlocuteur, c'est pas garanti (là encore comme en France). Par ex, je sais pas si ça a évolué mais, pour les chauffeurs de taxi, je pense qu'on a plus de chance avec du mandarin que de l'anglais.
et effectivement, il peut y avoit des gens qui parlent pas anglais et un peu mandarin.
en fait, le truc c'est de savoir quoi parler : mais, bon, c'est l'aventure
si non, puisque tu connais un peu de chinois et que tu prépares ton voyage à HK, tu peux t'entraîner à dire qq mots en cantonais ...
Si ça te branche, tu peux proposer les mots que tu aimerais savoir et j'essaierai de t'indiquer comment on dit avec la prononciation ...
En tout cas, bon voyage à HK