Une petite anecdote vite fait:
Je suis alle manger une fondue chinoise au rsto avec des amies.
Pour ceux qui ne connaissent pas, c'est un bouillon au milieu et tu fais bouillir ta viande et tes legumes dedans.
Et la, elles ont commande des crevettes.
Les crevettes etaient empalees dans une tige en bois et on devait les tremper dans le bouillon.
Le seul truc c'est que les crevettes etaient encore vivantes...fallait les voir s'agiter avant que je les trempe dans le bouillon.
Mais c'est vrai que c'est vachement meilleur quand c'est frais
