Question à 20 000 points:
Je sais que pour trouver un resto qui sert du chien, chat, scorpion et autres, il faut se diriger vers le SUD de la chine.
Ma question est: Peut on trouver un resto à beijing qui sert ces plats???????
A beijing j'ai mangé du scorpion à Quan Ju De qui est LE ou l'un des meilleurs restaurants pour le canard pékinois :
http://www.destinationchine.com/post...jing-Duck.html
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oh my God !! kel horeur....
Ma question est : où on peut etre sûr de ne pas avoir c plats la à Pekin ??? lol
Tu cherches vraiment à manger du rat, du scorpion et du chat ?????
Et quand est-ce qu'on bouffera des hommes, nous autres "civilisés", puisqu'on mange tout et n'importe quoi, why not de la chair humaine ???? Un petit restau comme sa, il manque plus que ça pour satisfaire la curiosité des gens ....c'est incroyable
VIVE LE VEGETARISME !!!!!!!!
Tu sais que les étrangers nous trouvent dégoutants quand on leur dit qu'on mange du lapin, des grenouilles et surtout du cheval. Il faut respecter les autres coutumes et si on n'est pas végétarien, il faut essayer de gouter.
Hangzhou Pour Toujours.
Je confirme pour le canard laqué c'est vraiment un super resto![]()
Le chien c'est plutot dans le Nord non ? enfin quoi qu'il en soit le resto en face de chez moi fait des fondues chinoises à base de chien...
Perso je n'y ai jamais mis les pieds, mais si tu veux vraiment gouter ca ne pose pas trop de difficultés car il y a de nombreux restos à Pékin qui font ça. J'ai même entendu dire qu'ils voulaient développer ce genre de restos d'ici les JO pour faire découvrir ces animaux aux occidentaux...
Le chien est pas consommé dans le sud aussi : GuangDong, GuangXi.
Quan Ju De est certainement pas LE meilleur resto pour le canard laqué. Bonne décoration, bon service mais clairement pas le meilleur canard de Pékin.
Par contre c'est surement le plus connu, et c'est le premier endroit où on va envoyer des laowai.
Bah je sais pas quel est le meilleur mais il est bon NAH !
Ouais c'est vrai
C'est juste que c'est tout le temps le même nom qui revient quand on parle de canard.
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