Envie d'un bon yaourt onctueux et crémeux ?

Bonjour


Honeybaobao achète toi donc une yaourtière et fais toi plaisir en variant les parfums.
Nous ....depuis que nous l`avons acheté on n`arrête pas ………..mais attention choisir un bon lait et le reste c`est un jeu d`enfant .
Faire des yaourts avec une yaourtière
Yaourts (et variantes)

Sage conseil, je le suivrais merci au fait combien ca coute une yahourtière et on peut acheter ca ou ?

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Expatrie a Hangzhou depuis le 10 mars 2007
1 an a Hangzhou et je suis toujours vivant
Cap sur Wuxi, vais je survivre ?
Mon blog sur ma vie à Hangzhou et mes petites visites

Bonsoir

Tu en trouves sur Taobao.com, j`ai acquis la mienne sur ce site avec 6 pots plastic supplémentaire cela permet de mieux faire tourner les pots.
Le prix varie entre 60 a 110 Rmb ,le pot supplémentaire entre 2.50 et 3.50 Rmb

Voici trois fournisseurs sur Hangzhou
http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-76fbb334606e339b3dc45502a43dbe07.jhtml
ma préférée car 8 pots en une seule fournée pas besoin de pot supplémentaire

http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-1a9685fe612dfe2e871d0d7968e30c47.jhtml

http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-899662385a76ee7967c395735b95837c.jhtml


Et sur Wuxi mais je ne les aime pas trop (2 identiques)
http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db2-c9a8f8d80a3715f9dfd23a2b9b5496c9.jhtml

http://auction1.taobao.com/auction/item_detail-0db1-97db04e5c496286b7fccd7d56d6ccb78.jhtml

Je te remercie pour les infos, j'attends que je sois à Wuxi et je l'achèterais même ma femme est partante et elle sait que j'aime cuisiner et que je cuisine bien

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Comment tu fait tes yaourt?
Donne moi la recette ça m'intéresse pour mon bébé de 7 mois, je ne lui trouve pas de yaourt nature a Shanghai....

il y en a a carrefour gubei. Des yaourts brasses et du fromage frais, bien ferme aussi.

j'ai lu sur le forum qu'il y avait quelqu'un qui vendait des yaourtières sur shanghai. Est ce que c'est toujours d'actualité ? J'ai essayé dans acheter une sur taobao mais quelle galère pour s'inscrire et de plus j'ai oublié mon code internet pour ma carte et le site n'accepte pas les cartes étrangères.

j'ai enfin trouvé la solution pour faire des yaourt sans yourtière : j'utilise une marmite en terre électrique : ça ressemble à une rice cooker mais le récipient intérieur est en terre cuite. Ca sert a faire mijoter. Je met dedans deux centimètres d'eau et je met sur la plus basse température pendans une demie heure pour que l'eau soit a 50°. Je prépare ensuite mes yaourt : j'achète un yaourt meiji a jiu guang(près de jing an si). Ils sont sans sucre et bien acide, un délice. Tu peux ajouter d'autres yaourt suivant ton goût bien sûr. Je mélange deux grosse cuillères à soupe de ce yaourt a un litre de lait que j'ai auparavant chauffé et laissé refroidir a 50 ° (on peut tremper un doigt pendant une seconde sans se brûler). Le cas échéant tu rajoute une cuillère à soupe de lait en poudre si tu aime le yaourt solide. J'utilise le lait en poudre de mon bébé, mais la dernière fois j'ai oublié dans mettre et le résultat était impeccable, pas du tout liquide, juste un peu plus souple). Je verse ensuite ma mixture dans des petites bouteilles de 250cl (c'est les bouteilles de yaourt qu'on trouvent sur les marchés). Je pose mes bouteilles dans la marmite avec l'eau au fond et je ferme avec le couvercle. Je branche ma marmitte sur un programmateur. Je l'ai programmé pour qu'il s'allume une heure après pendant 10 minute pour chauffer l'eau et ainsi de suite chaque heure, pendant 10 à 12h. Je retrouve exactement le gout du yaourt que j'ai versé dans le lait c'est une totale réussite. Je vais bienôt commander sur internet de la présure en poudre et faire des faisselles en utilisant la même méthode.