macarons

**yaojons** · 20/12/2009, 18h06

salut a tous,
j'aimerais savoir si quelqu'un a déja réussi a trouver tous les ingrédients pour faire les macarons.
j ai du mal a traduire les noms en chinois genre sucre semoule 脚轮糖 qu'est ce que c'est que ca???

sucre glace en chinois c'est 细糖？
merci d'avance

**malilong** · 20/12/2009, 20h53

C'est tout simplement du sucre EN semoule, c'est à dire du sucre blanc en poudre

**yaojons** · 20/12/2009, 21h33

Envoyé par malilong

C'est tout simplement du sucre EN semoule, c'est à dire du sucre blanc en poudre

sérieu???je me casse la tete depuis ché pas combien de jour -_- que pour le sucre en poudre OMG

**ElodieX** · 22/12/2009, 07h19

Le sucre glace ce n'est pas du 细糖. Normalement 细糖 c'est du sucre blanc en poudre... ce qui est assez difficile de trouver ici, car le sucre est toujours très granuleux.
Pour le sucre glace j'en ai jamais trop vu, du coup j'en avais rammené de France. Ca se périme pas donc tant qu'à faire