J'ai lu sur ce forum que certains utilisaient un produit spécial pour désinfecter les fruits et légumes avant de les manger. Est-ce vraiment nécessaire ? Un bon lavage à l'eau n'est-il pas suffisant ?
Le produit special c'est du produit a vaisselle pour fruits et legumes. Comme je ne suis pas super convaincu de son utilite (et par faignantise mais faut pas le dire), je l'utilise tres rarement , et jusqu'a maintenant, je me porte toujours aussi bien
Mais en meme temps je fais toujours chauffer mes legumes, je fais rarement de salades ou autres plats froids.
oui mais tu ne lui parles pas des 6 doigts sur chaque main et des poils verts derrieres le oreilles...
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La qualité de l'eau varie pas mal en fonction de ton quartier. Globalement, un lavage à l'eau du robinet est suffisant. Tu peux en plus les rincer avec de l'eau distillée après si tu ne te sens pas assez à l'aise. On a posé la question pour une femme enceinte et le docteur a dit: "l'eau est de bonne qualité à Shanghai, vous pouvez laver vos fruits et légumes avec". Mais bon comme il ne faut pas la boire...![]()
Jean-Sébastien - jlesaffre@hiwei.com
Imaginez la Chine sans la barrière de la langue: www.hiwei.com
C'est une bonne question, j'ai mangé une pomme à l'instant, j'ai pris le réflexe de la rincer à l'eau, et de l'essuyer ensuite.
Je me dis que ça ne sert à rien, surtout si la pomme a été aspergée de pesticides ou autres produits tout ausi dangereux pour la santé....?
Donc voilà mon impression, peut être complètement fausse, mais bon.
perso je lave ts les fruits et legumes a l'eau bouillie avant d'en faire une salade ou sandwich... mais il est de tte facon vrai que nous ne savons jamais ce que le legume a subi avant en traitement...
si vous voulez flipper un peu... je vous conseille le film : "the corporation"....ca fait reflechir...
allez bonzappetit quand meme!
Je recois les chaines anglophone de HK et je regarde les news tous les jours : il ne se passe pas une semaine sans qu'ils ne parlent d'une alerte sur les produits frais importes de la chine continentale. Poissons, fruits, oeufs...cancerigene, taux de pesticides trop important, fausses etiquettes, produits interdits etc
Avec un peu de chance, en mangeant tout ca, je devrais chopper des super pouvoirs d'ici peu.![]()
cool des supers pouvoirs!
non serieux, meme un de mes fournisseurs chinois, va aller jusqu'a une heure de route de shanghai vers la campagne pour acheter ses fruits et legumes chez un paysan... car lui meme ne croit plus en la qualité vendue ici...
et meme si vous payez vos 3 tomates 12 kuais au freshmarket...
qu'allons nous devenir??????????? on va ptete se transformer en legume nous meme...legume a super pouvoirs! j'imagine deja l'adaptation au ciné!![]()
Comment voulez vous que je ne flippe pas comme une malade, de ne plus etre vaccinee contre l'hepathite A..
TiteMarion... lapin en puissance, grande consomatrice de verdure...
Ceux qui ne font rien ne se trompent jamais. Théodore de Banville
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