Vos plats chinois préférés

**bei** · 25/01/2010, 12h22

Bonjour,

les feuilles de bambous farcies ( 粽子) sont quelque chose qui ne me laisse pas indifferent

**minh** · 25/01/2010, 12h38

Moi, ce sont les plats que me preparent ma femme:

http://minh.over-blog.com/album-1179985.html

**Linjunqing** · 25/01/2010, 12h39

Les dumplings (餃子), parce que quand on sait les faire soit même, on peut mettre ce qu'on veut dedans, donc ca se fait un peu au gout du jour, même si ca prend du temps

**mike** · 25/01/2010, 12h51

Les niú ròu chǎo fen. (干炒牛河 ou 干牛)

Plat typiquement cantonnais, des pâtes fris avec du bœuf. Pas cher et très simple a préparer (je vous file la recette bientôt)

**GuiZm0** · 25/01/2010, 12h52

Moi c'est KFC ! ca remplis le bide et sa soigne des constipations passagère ^^

Moi je suis assez dingue de tangculizhi (糖醋荔枝) en gros porc aigre doux, et le yuxiang jiezi (预想芥子). Je suis aussi fou de Dofu (mapo) et bien sur de fondu chinoise

Bon enfaite... j'aime tout... C'est pas pour rien que je fais 10kg de plus que mon poids de forme...

**jump** · 25/01/2010, 12h53

Envoyé par bei

Bonjour,

les feuilles de bambous farcies ( 粽子) sont quelque chose qui ne me laisse pas indifferent

Bei ca a l'air trop bon. tu trouves ca ou?

**mike** · 25/01/2010, 13h04

J'ai oublie l'oie rôtie (Roast goose : 烧鹅), encore un plat cantonnais, que je dois manger au moins 1 fois par semaine sinon je boude :P

**minh** · 25/01/2010, 13h06

Je pense qu'on doit commander exactement les memes plats quand on va au resto Mike

**Basilic** · 25/01/2010, 13h11

Little Ship, le meilleur Hot pot et le plus populaire en Chine selon moi !

**Fengyang** · 25/01/2010, 13h27

- les xiao long bao
- le poulet ivre (mariné au vin jaune)
- le leng tofu (avec le porc séché rapé dessus)
- le canard au thé
- le poulet en croute de sel
- les têtes de lion (sizhitou)

euh...j'en oublie pleins d'autres mais c'est déjà un bon tiercé gagnant (c'est impossible de se limiter à un seul choix Bei !)