Salut,
En ce qui concerne la qualité hôtelière, elle se retrouve partout dans le pays car la Thailande c'est le pays de l'hospitalité...En ce qui me concerne, je conseille Pattaya, qui se trouve à 1H-1H30 de route à l'ouest de Bangkok. Là bas, tu y trouves la plage qui est certes bondée de monde mais si tu prends un taxi boat tu te retrouves en 15 min sur une petite île paradisiaque où la mer est transparente et où le sable est quasiment blanc. Tu peux par ailleurs faire du parachute ascentionnel (parachute trackté par un bateau), du paintball, des balades à dos d'éléphant, du kart, du saut à l'élastique, tu peux aussi louer une moto et faire le tour de la ville en longeant la baie au coucher de soleil...autant te dire que le cadre est magnifique.
Par ailleurs, le soir il y a une rue piétonne qui brille de mille feux où tu peux passer de bonnes soirées...Après tout dépend ce que tu recherches..
En ce qui concerne Phuket, c'est certes un lieu touristique super mais je te conseille une des îles aux alentours..
Voilà, j'espère avoir appporté quelques bons conseils...