Discussion: Idee de creation

Je ne sais pas si tu t'es renseigné pour les prix mais personellement, on m'a dit que la nourriture européenne était super chère à Shanghai et donc qu'il valait mieux se rabbatre sur les steaks australiens pour manger à l'occidental. Il y a de grandes chances pour que le paté et autres cornichons ne soient accessibles qu'à des prix prohibitifs sur Shanghai, ce qui empecherait la création d'un petit bistro français tout simple et ne laisserait au mieux que la possibilité de monter un truc branché reservé à une élite locale... Tout le contraire d'un petit bistro quoi!

non je ne me suis pas renseigné mais ce que tu dis ne m'etonne pas, le cout du transport n'etant pas negligeable

je ne pense ps que ce soit un obstacle en fait. il faut juste 2 ou 3 bons fournisseurs français pour les produits 'rare' dans cette region

Je trouve que les prix des fromages, saucissons et autres ont pas mal baisse ces dernieres annees. Il y a aussi plus de choix.

C'est aux rayons fromage et boulangerie de Carrefour (celui du quartier Gubei) qu'on a le plus de chances de rencontrer des francais a Shanghai

Ben voilà un début d'information. Il reste à savoir comment marche le commerce à Shanghai. Est ce qu'un resto/bar peut se fournir dans n'importe quelle grande surface ou y a t il des lieux reservés pour ça? Il faudrait aussi se renseigner sur la possible competition, n'y a t'il pas déjà des endroits de ce genre dans le quartier français? On ne sait pas non plsu comment réagiraient les chinois face à ce genre "d'intrusion". Je n'ai pas l'impression qu'ils soient vraiment enthousiastes face à l'arrivée massive d'étrangers chez eux. Mais d'un autre coté, si Mc Do arrive à s'implanter, il ne devrait pas y avoir de problèmes pour un petit rade de qualité...

Bonjour
Nous sommes dans le projet d'ouvrir un bar cafe restaurant francais en chine, nous arrivons en chine en mars 2005 pour prospecter le marche ainsi que de faire une etude.
est ce que vous pensez le le projet est viable?
Nous serions interesses d'echanger des infos et des idees avec les personnes qui s'interesse sur ce projet.

Oui je pense que c'est un projet tres viable. Il va juste falloir que vous fassiez attention a votre emplacement.
Si vous voulez plus d'info, contactez moi sur romain@aromaticfap.com. Je serai ravi de vous filez un coup de main.

Envoyé par De et Marine

Bonjour
Nous sommes dans le projet d'ouvrir un bar cafe restaurant francais en chine, nous arrivons en chine en mars 2005 pour prospecter le marche ainsi que de faire une etude.
est ce que vous pensez le le projet est viable?
Nous serions interesses d'echanger des infos et des idees avec les personnes qui s'interesse sur ce projet.

Bonjour,

Nous travaillons sur un projet d'ouverture d'un bar a Shanghai depuis un an. Je suis actullement a Shanghai.
Vous pouvez me contactez a l'adresse suivante lyheng@sputnik.fr

Mon fiancé et moi avons les memes idées mais on penser y mettre un hotel ,à la francaise de luxe, en plus! alors vous en dites koi? bonne ou mauvaise notre idée en plus?!
j'attend vos remarques!
remarques pertinentes, ne pas s'abstenir! c com ca kon apprend lol
merci d'avance
Isaline