Aller, je suis ton associe...
En effet les bretons ca ne manque pas... en Bretagne, En France et partout dans le monde.![]()
Pour ma part je suis de Lorient.
Quand a savoir si Nantes est bretonne ou pas... Il faudrait d'abord savoir si c'est les frontieres de departement etablies plus ou moins arbitrairement ou si c'est la culture et le sentiment d'appartenance qui en font une ville Bretonne ou d'ailleur...![]()
Dernière modification par Tokage ; 02/11/2006 à 13h03.
Ouais moi !
Je suis carrement tente pour ouvrir une creperie bien ded chez nous. En fait, ca fait un peu plus d'un an que j'y pense, mais j'hesite entre la chine et taiwan....
Ce serai vraiment le pied..!
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Projet complique...
Oblige d'importer la plupart des produits, avec des petites quantites...
C'est que le projet peut etre derisoire et diffcile a realiser car il faut trouver les matieres premieres dans l'elaboration du projet...choses que certains restaurants font..le but est de voir les potentiels distributeurs ou bien fournisseurs les plus offrants qui pourraient approvisionner le concept...![]()
Pour l'instant comme tout le monde, nous avons des idees ..plus ou moins farfelues mais faut juste les concretiser et se donner les moyens de le faire..c'et un challenge de grande envergure! mais c'est vrai qu'il faut murement reflechir a ca, je te l'accorde!dieu
Sinon Nantes, bretonne? Ca depend la ou l'on se trouve sur les frontieres delimitees...![]()
Poumy
Moi je me sens avant tout Francais. Mais historiquement Nantes a tjs ete Bretonne. Ca ma fait marrer de lancer ce debat avec certains Bretons qui partent au quart de tour et t'insulte de pouvoir assimiler Nantes au pays Breton...![]()
Pour la creperie, c'etait juste un petit point sur lequel je pensais....
Mais par exemple, en s'adressant a une cooperative pour regrouper tous les produits que tu veux importer, tu diminues tes frais de transport. Je pense que la majorite des matieres premieres peuvent etre trouver en Chine et que l'import serait minime....A voir.
D'un point de vue marche, j'avoue ne pas savoir ce qui existe deja sur Shanghai (je ne pense pas que l'on soit les premiers a penser a ca), et la faisabilite du projet depend surtout, a mon avis, des concurrents deja presents, plus que des problemes techniques ou logistiques....
Dernière modification par Philippe ; 02/11/2006 à 13h57.
Je suis de Rennes, et en Ille-Et-Vilaine les galettes sont au sarrasin et les crêpes au froment. Dans l'ouest de la Bretagne, il y a confusion entre les deux, puisqu'en breton le mot pour crêpe et galette est le même (krampouezhenn d'apres la wikipedia). C'est un sujet plus polémique que Nantes breton/pas breton.
Sinon, j'ai écouté une sympathique interview du patron de la première crêperie a s'être installé a Pékin.
http://www.fontaine38.fr/olivierlecl...o-blog-beijing
Question subsidiaire, on trouve des galettes-saucisses en Chine??
Dernière modification par isamu ; 02/11/2006 à 16h07.
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