Euh ici tu vas trouver une certaine partie mais il faudrait consulter le consulat de Wuhan pour avoir des donnees officielles au moins quant au nombre de francais. Apres il existe peut etre une/de associations. Il y a au moins resto tenu par un francais en face de l'usine PSA, ou il serait possible de rencontrer du monde.
Pour le reste un sondage peut etre dans les supermarches ou se rendent les expats (Carrefour?)...

Bref ce n'est pas sur le web que vous allez trouver le plus d'info.

Bon courage!