bonjour,
comme souvent en chine c’est souvent plus complique qu’il n’y parait et le dialecte wenzhou s’y prete bien.
dialecte de la famille wu (comme le shanghaien par exemple) qui le classe dans la categorie geographique "Oujiang/Dong'ou", Il est parle dans le zhejiang principalement dans la ville de wenzhou et ses environs mais ce dialecte ne se prononce pas de la meme facon en ville ou a la campagne et est meme parfois imcomprehensible entre districts ex : Leqing, Rui’an ou Yongjia. Donc selon l’endroit d’ou la personne vient la prononciation ne sera pas la meme.
En terme d’importance le parle de la ville de wenzhou reste largement majoritaire.

Un petit forum chinois est consacre a cette langue :
http://www.wenzhouhua.org/index.asp?boardid=8

une chanson sous titre en chinois :
http://www.show160.com/music/gequ27762.htm

une autre:
http://tv.mofile.com/336X1BQ5

si tu comprends un peu le chinois voila qui devrait t’interesser : (equivalence putonghua-wenzhouhua)
http://www.eye.ac.cn/eye_video/20050316wenzhouhua.mp3

Ps :l’enseignement ne se fait plus qu’en mandarin depuis au moins 30 ans dans les ecoles ce qui laisse imaginer la place de la langue nationale (putonghua) aujourd’hui et la place qu’elle prendra dans le futur.