Le terme "Aberration" est effectivement très fort et l'introduction a de quoi porter à confusion ! ha!ha! Sans offense. L'expression vise en fait nos écarts alimentaires mais ce, au-delà des considérations culturelles. À l'origine, l'expression "Aberration alimentaire" a été publiée dans un guide de diététique chinoise visant à corriger
d'abord et avant toutles excès culinaires de nos propres cultures de l'Ouest.
Vous avez bon point (et non embonpoint
) lorsque vous énumérez les fâcheuses tendances de nos pays d'origine. OUf! Oui, d'ailleurs les produits laitiers *même les plus sobres* sont carrément bannis dans la diététique de mes recherches. On dit qu'éradiquer complètement ces produits de notre alimentation est moins excessif que de les consommer au quotidien.
Pour vérifier si je dis vrai (ha!ha!) sans blague, pour encore plus de renseignements recherchez
Le Tao de l'alimentation paru aux Éditions Québécor, ou encore
La diététique du Tao par Philippe Sionneau, aux Éditions Guy Trédaniel.