Bonjour,
Pour la région de chongqing je ne sais pas trop, mais je peux te donner quelques adresses qui sont bien utiles:
http://www.destinationchine.com/
où il y a un tas d'infos sur comment créer son commerce en chine par ex.
et là; il y a un tas d'adresses utiles pour la recherche d'emploi:

http://www.thatssh.com/index.php?opt...ieds&Itemid=41 (Shanghai)
http://www.thatsprd.com/index.php?op...ieds&Itemid=41 (Guangzhou / Shenzhen)
http://www.thatsbj.com (Beijing)
http://china.recruit.net/
http://shanghai.ixpat.com/
http://www.thisshanghai.com/
http://www.asiaxpat.com/narrow.asp (Shanghai, Beijing, Guangzhou, HK etc)
http://www.shanghai-ed.com/classifie...c=Jobs+Offered
http://bbs.chinadaily.com.cn/forumdisplay.php?fid=19
http://www.chinajob.com/
http://www.jobsdb.com (China, HK, Australia, Korean, Singapore, Taiwan...)
http://english.jobchina.net/
http://www.chinasplash.com
http://www.shenzhenparty.com/classifieds/ (Shenzhen)
http://www.monster.com.hk/ (HK)
http://www.schanghai.com/?p=chinajobs
http://www.expatriates.com/classifieds/china/jobs/
http://www.foreigners.cn/info/defaul...ment&mode=area
http://www.thechinazone.com/forumdisplay.php?f=67 (En maintenance)


NEW : (mise a jour 14 dec 2006) par Yu Feng

http://www.esljobs.cn/ (Teach in China)
http://www.cnhotjobs.com/
http://www.cityweekend.com.cn/beijing/classifieds/ (beijing)
http://www.cityweekend.com.cn/guangzhou/classifieds/ (Guangzhou)
http://www.cityweekend.com.cn/shanghai/classifieds/ (Shanghai)
http://www.8days.sh/classifieds/
http://www.adweekly.cn/
http://www.enjoyclassifieds.com/ (Shanghai)
http://www.hangzhouexpat.com/forum_topics.asp?FID=11 (Hangzhou)
http://www.macauzhuhai.com/drupal/node/3065 (Macau & Zhuhai)
http://cerclefrancophonedeshanghai.n...um.php?forum=2 (Shanghai)
http://www.shanghaidaily.com/classified_cat/43.htm (Shanghai)
http://www.eslcafe.com/forums/job/viewforum.php?f=9
http://www.geoexpat.com/classifieds/index.php?cat=28 (HK)

BONUS :

http://www.chinahotschools.com/ (etudier en chine)

moi aussi j'aimerais créer mon affaire sur shanghai qq chose du genre fast food "français" si cela te dit ... tous les aides sont les bienvenus
bien à toi
Jimmy