Je n'ai pas dit qu'on ne pouvait pas manger très bien pour moins bien. Je n'ai pas dit non plus que le service était mauvais... Mais il est vrai que si tu compares un 3 étoiles français (même parfois des 2 étoiles), la qualité de service n'a rien à voir. Malgré le fait que la plupart de ces restos d'asie embauchent des maîtres d'hotel français... Il reste encore beaucoup de chemin à parcourir aux serveurs chinois, thailandais, malais....
Peut être un business de formation à prendre?